Συνταγή κέικ με κούπα καρότου με λαχταριστή σάλτσα σοκοτσίνο

Αν αγαπάτε το κέικ καρότου, αλλά δεν έχετε τόσο χρόνο να φτιάξετε την παραδοσιακή συνταγή, δείτε τώρα πώς να το ετοιμάσετε. κούπα κέικ καρότο που είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και δεν χρειάζεται να μπει στο φούρνο. Επίσης, μάθετε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κάλυμμα Chococino για να νοστιμίσετε το cupcake σας.

Διαβάστε περισσότερα: Καινοτομήστε τα γεύματά σας με αυτή την πρακτική συνταγή για κέικ μάνγκο με μπλέντερ

Κέικ καρότου φούρνου μικροκυμάτων

Θα χρειαστείτε μόνο 15 λεπτά για να ολοκληρώσετε αυτό το κέικ. Είναι μια πανεύκολη συνταγή που δίνει δύο μερίδες. Με αυτή την έννοια, μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα των συστατικών ανάλογα με την απόδοση που θέλετε.

κούπα κέικ καρότο

Συστατικά:

• 1 μικρό καρότο?
• 1 αυγό?
• 3 κουταλιές της σούπας λάδι?
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου?
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

• Πρώτα από όλα παίρνουμε ένα μπλέντερ και βάζουμε το λάδι, το καρότο κομμένο σε κομμάτια, το αυγό και τη ζάχαρη.
• Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές και λείο μείγμα.
• Στη συνέχεια το βάζετε σε ένα δοχείο και προσθέτετε το αλεύρι και τη σόδα.
• Αμέσως μετά ανακατεύουμε πολύ για να σχηματιστεί η ζύμη του κέικ.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη ζύμη σε δύο κούπες αρκετά μεγάλες ώστε να αφήσουν περίπου δύο άδεια δάχτυλα, καθώς το κέικ μεγαλώνει με το μαγείρεμα.
• Πάρτε τις κούπες στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για τρία λεπτά για να ψηθούν.
• Τέλος ετοιμάζετε το σιρόπι για να τελειώσετε το κέικ και σερβίρετε.

σάλτσα σοκολάτας

Συστατικά:

• 1 λευκή κάψουλα Nescafé Chococino.
• 1 καφέ κάψουλα Nescafé Chococino.
• ½ φλιτζάνι (τσάι) ζάχαρη.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

• Αρχικά, ακολουθήστε τη συσκευασία βήμα προς βήμα και ετοιμάστε τις κάψουλες Nescafé.
• Στη συνέχεια, πάρτε ένα τηγάνι και τοποθετήστε το ρόφημα μαζί με τη ζάχαρη, στη συνέχεια μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου τρία λεπτά, μέχρι να μοιάζει με σιρόπι.
• Τέλος σβήνετε τη φωτιά και περιχύνετε με το σιρόπι το mug cake.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε άλλες επιλογές σιροπιού, όπως το παραδοσιακό που φτιάχνεται με brigadeiro. Από την άλλη, αν προτιμάτε ένα σιρόπι με πιο έντονη γεύση σοκολάτας, ετοιμάστε την επικάλυψη με σκόνη κακάο, καθώς είναι και νόστιμο.

Αν σας άρεσε αυτή η πρόταση συνταγής, συνεχίστε να έχετε πρόσβαση στο Escola Educação και δείτε άλλες εναλλακτικές λύσεις για υπέροχες προετοιμασίες.