Δείτε αυτή τη νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα γκουάβα

Είναι πολύ καλό να φάτε ένα γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα ή τη νύχτα, ειδικά ένα γλυκό που φτιάχνεται στο σπίτι. Καθώς είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα γλυκά της χώρας, αυτό το γλυκό γκουάβα που θα μάθετε σίγουρα θα σας κερδίσει! Ο σπιτική μαρμελάδα γκουάβα είναι πολύ νόστιμο, πρακτικό και γρήγορο, και θα αφήσει όλους να θέλουν να φάνε!

Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε βήμα προς βήμα πώς να καλλιεργείτε γκουάβα σε γλάστρα

Κατά τη διάρκεια του οικογενειακού μεσημεριανού γεύματος, τυχαίνει πάντα να σερβίρονται πολλά πιάτα με διαφορετικά σπιτικά γλυκά στο τραπέζι. Μην μείνετε έξω και, όταν το χρειαστείτε, πάρτε μια σούπερ νόστιμη επιλογή που δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο για να την φτιάξετε, καθώς η προετοιμασία της είναι απλή.

Επιπλέον, το καλό με την επιλογή αυτού του γλυκού για να φτιάξετε είναι ότι θα έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα, χωρίς να χρειαστεί να αφιερώσετε πολλή ώρα στο ζεστό μάτι της κουζίνας ανακατεύοντας το γκουάβα σε ένα τηγάνι.

Έτσι παρασκευάζεται αυτή η συνταγή για μαρμελάδα γκουάβα με το γνωστό κόκκινο γκουάβα. Επίσης, αν θέλετε μπορεί να γίνει και με τη φλούδα, δηλαδή να χρησιμοποιήσετε πλήρως τα φρούτα, αποφεύγοντας την απόρριψη των απορριμμάτων. Ωστόσο, υπάρχουν και εκείνοι που δεν το βρίσκουν πολύ νόστιμο, οπότε εξαρτάται από εσάς πώς θα το κάνετε.

Συνεχίστε να διαβάζετε, δείτε παρακάτω τα απαραίτητα υλικά και ανακαλύψτε βήμα βήμα πώς να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή.

Υλικά για μαρμελάδα γκουάβα

• 400 g ώριμο γκουάβα (κόκκινο, για να πάρει ωραίο χρώμα).
• 500 ml φιλτραρισμένου νερού.
• 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη?
• 1 ξυλάκι κανέλας.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

1. Αρχικά, καθαρίστε καλά τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε (ή όχι) το δέρμα και τους σπόρους.
2. Στη συνέχεια κόψτε το γκουάβα σε τέσσερα παρόμοια μέρη και χωρίστε τα σε ένα μπολ για να τα χρησιμοποιήσετε αργότερα.
3. Τοποθετήστε το νερό σε μια μέτρια κατσαρόλα, μαζί με τη ζάχαρη και την κανέλα.
4. Στη συνέχεια, πάρτε αυτό το μείγμα στη φωτιά, όχι πολύ ψηλά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και ταυτόχρονα να βράσει το νερό.
5. Αφού βράσει, προσθέτουμε τα κομμένα κομμάτια γκουάβα και μαγειρεύουμε για περίπου 30 λεπτά.
6. Τέλος, αφού μαγειρέψετε σε χαμηλή φωτιά, κρατήστε την καραμέλα σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι και φυλάξτε τη στο ψυγείο.

Τώρα απλά περιμένετε να παγώσετε την καραμέλα σας, σερβίρετε και δοκιμάστε!