Σε πολλούς αρέσει ο φρεσκοαλεσμένος καφές, καθώς ορκίζονται ότι έχει καλύτερη γεύση από τον διαλυτό ή τα πακέτα που κυκλοφορούν στην αγορά. Δεν έχουν όλοι τραπεζίτης στο σπίτι, τότε αυτό το έργο μπορεί να γίνει λίγο πιο ανέφικτο. Ποια είναι η εναλλακτική; Μερικοί προτείνουν να αλέσετε τον κόκκο του καφέ σε ένα μπλέντερ, αλλά είναι καλή ιδέα;
Διαβάστε περισσότερα: Μάθετε αν μπορείτε να πιείτε καφέ. κάποιοι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν
δείτε περισσότερα
Μείωση του χρόνου οθόνης των παιδιών: προωθήστε έναν τρόπο ζωής…
Ειδοποίηση τοξικότητας! Τα βαμμένα ρούχα μπορούν να σας αρρωστήσουν για ΑΥΤΟ
Υπάρχουν συστατικά στον καφέ που είναι ασταθή, επομένως έχουν πιο καθαρό άρωμα και γεύση όταν παρασκευάζονται πρόσφατα. Ο καφές είναι πολύ ευαίσθητος στο οξυγόνο και οξειδώνεται γρήγορα, ειδικά όταν έχουμε να κάνουμε με πακέτα που μένουν ανοιχτά ή ακόμα και σε σκόνη.
Ως αποτέλεσμα, η παρατεταμένη επαφή με τον αέρα καταστρέφει ορισμένα από τα συστατικά του μέρη, αλλοιώνοντας την αρχική γεύση και άρωμα. Με αυτόν τον τρόπο, η καλύτερη λύση θα ήταν να αλέσετε τους κόκκους την ώρα που θέλετε να πιείτε τον καφέ, σωστά; Λίγοι όμως είναι σε θέση να το κάνουν αυτό, καθώς έχουν το κατάλληλο υλικό.
Όσοι δεν καταλήγουν να χρησιμοποιούν μπλέντερ, αλλά αυτή η πρακτική δεν είναι καθόλου ενδιαφέρουσα.
Οι καλύτεροι κόκκοι καφέ εξάγονται όταν τοποθετούνται σε μύλο αντί για μπλέντερ. Τεχνικά θα μπορούσατε να τα βάλετε σε ένα μπλέντερ, αλλά με την πάροδο του χρόνου αυτό το «λάθος» θα υποβάθμιζε την ποιότητα των λεπίδων της συσκευής σας.
Επίσης, το να βάλετε τους κόκκους σας μέσα από ένα μπλέντερ σε μια προσπάθεια να τους τελειοποιήσετε με κάποιο τρόπο, μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ένα περίεργο, σβολιώδες μείγμα. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα κομμάτια καφέ ακανόνιστου μεγέθους αντί για ένα πιο ομοιογενές μείγμα.
Αν όμως θέλετε πραγματικά να πιείτε φρέσκο καφέ με αλεσμένους κόκκους, αλλά δεν έχετε τον κατάλληλο εξοπλισμό, χρησιμοποιήστε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, αλλά να είστε προσεκτικοί. Συνιστάται να βάζετε μόνο λίγους κόκκους τη φορά για να αλέθετε λίγο λίγο και να δείτε πόσο ομοιόμορφοι είναι.
Χωρίς αμφιβολία, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα της επένδυσης σε ένα μύλο καφέ είναι το αποτέλεσμα που βρίσκεται στη γεύση και το άρωμα του τελικού προϊόντος, καθώς και τα δύο είναι μοναδικά. Αυτή η συσκευή δεν είναι τόσο ακριβή και μπορεί να κυμαίνεται από 50 R$ έως και περισσότερα από 150 R$. Αυτή είναι μια απόφαση που εξαρτάται από τον προϋπολογισμό σας και από το πόσα είστε διατεθειμένοι να επενδύσετε.
Ωστόσο, αν είστε εθισμένοι στον καφέ και σας αρέσει η πιο αγνή γεύση και άρωμα, τότε ο μύλος είναι ιδανικός για εσάς! Ελέγξτε το Διαδίκτυο για τις καλύτερες τιμές και μάρκες για να επενδύσετε σε ένα. Έτσι θα πραγματοποιήσετε το όνειρό σας να πιείτε έναν καλό φρεσκοαλεσμένο καφέ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
