Σύμφωνα με στοιχεία από τον Άτλαντα Διαβήτη της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη (IDF), η Βραζιλία είναι η 5η χώρα με τον υψηλότερο αριθμό διαβήτη στον κόσμο, με περισσότερους από 16,8 εκατομμύρια ενήλικες με τη νόσο. Έτσι, αυτός ο σημαντικός αριθμός περιπτώσεων καταδεικνύει ότι εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη παραμέληση σχετικά με τη βραζιλιάνικη διατροφή, ειδικά σε σχέση με την κατανάλωση σακχάρων. Θέλετε να μάθετε ποια τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για την πρόληψη του υψηλού σακχάρου στο αίμα? Λοιπόν, διαβάστε!
Διαβάστε περισσότερα: Ζάχαρη φρούτων: Είναι η φρουκτόζη επιβλαβής για την υγεία σας; Καταλαβαίνω τώρα.
δείτε περισσότερα
Οι οφθαλμικές σταγόνες γονιδιακής θεραπείας φέρνουν ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους…
Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…
Πρέπει να γίνει προσπάθεια αλλαγής της διατροφικής συμπεριφοράς των Βραζιλιάνων προς μια πιο υγιεινή ζωή. Και αυτό πρέπει να ξεκινήσει με το πρωινό, το οποίο, για πολλούς ειδικούς, πρέπει να είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Για να αποφύγετε τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο πρωινό, το ιδανικό είναι να αποφύγετε αυτές τις τρεις τροφές που αναφέρονται παρακάτω.
Αν και τα φρούτα είναι υγιεινά και η κατανάλωσή τους ενθαρρύνεται από όλους τους διατροφολόγους, είναι απαραίτητο να προσέχουμε τους χυμούς. Αυτό συμβαίνει γιατί η κατανάλωση φρούτων μπορεί επίσης να υποδηλώνει αύξηση της γλυκόζης, ειδικά των πιο γλυκών. Εξάλλου, η φρουκτόζη (ζάχαρη φρούτων) μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής για άτομα με διαβήτη τύπου 2. Επομένως, προτιμήστε τα κόκκινα φρούτα, λιγότερο γλυκά, και τους χυμούς χωρίς ζάχαρη και χωρίς στραγγισμό, για να διατηρήσετε τις φυτικές ίνες και να αποφύγετε την υπερφόρτωση ζάχαρης.
Τα ζυμαρικά είναι πολύ διαδεδομένα στο τραπέζι του βραζιλιάνικου πρωινού, κυρίως λόγω της παρουσίας του παραδοσιακού ψωμιού με καφέ. Ωστόσο, είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να γνωρίζουν ότι όλοι οι υδατάνθρακες μετατρέπονται σε ζάχαρη στο σώμα μας. Επομένως, συνιστάται, σε όσους θέλουν να αποφύγουν την άνοδο της γλυκόζης, να αφαιρέσουν τους υδατάνθρακες. Σε αυτή την περίπτωση, μια καλή επιλογή είναι να αντικαταστήσετε το κοινό ψωμί με ψωμί ολικής αλέσεως, του οποίου οι ίνες θα βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου.
Τέλος, υπάρχουν τα επικίνδυνα επεξεργασμένα κρέατα, πολύ συνηθισμένα στο πρωινό μέσω σαλάμι, μπέικον, πεπερόνι και ζαμπόν. Ωστόσο, η κατανάλωση αυτών των κρεάτων θα συμβάλει πολύ στο υπερβολικό βάρος και κατά συνέπεια στην αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Επομένως, εάν θέλετε να ελέγξετε τη γλυκόζη σας, επιλέξτε να προσθέσετε καλά λιπαρά στο πρωινό σας, όπως το αβοκάντο και η καρύδα και αντικαταστήστε το πλήρες γάλα με αποβουτυρωμένο γάλα και λευκά ζυμαρικά με ολοκληρώματα.
Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλετε στη δική σας υγεία και ευνοείτε το σώμα σας μέσω μιας πιο συνεπούς διατροφής. Τέλος, σας ζητάμε να μην ξεχάσετε να μοιραστείτε αυτό το άρθρο, ώστε περισσότεροι άνθρωποι να διαβάσουν αυτές τις σημαντικές πληροφορίες.