Το κέικ μανιόκας είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να κάνουν το πρωινό ή/και το απογευματινό τους σνακ πιο ποικίλο και νόστιμο. Αυτό το κέικ είναι πολύ γνωστό λόγω της υγρής υφής και της μοναδικής γεύσης του. Σκέφτομαι να σας βοηθήσω, ελέγξτε τώρα πώς να φτιάξετε κέικ με μανιόκα.
Διαβάστε περισσότερα: Δείτε μερικές εξαιρετικές ασκήσεις για να δουλέψετε το μυαλό σας και να αποφύγετε την ασθένεια
δείτε περισσότερα
Μείωση του χρόνου οθόνης των παιδιών: προωθήστε έναν τρόπο ζωής…
Ειδοποίηση τοξικότητας! Τα βαμμένα ρούχα μπορούν να σας αρρωστήσουν για ΑΥΤΟ
Για να ξεκινήσετε τη συνταγή για κέικ με μανιόκα, θα χρειαστεί να διαχωρίσετε ορισμένα συστατικά, και συγκεκριμένα:
Το πρώτο βήμα για να φτιάξετε ένα νόστιμο κέικ μανιόκας είναι να χτυπήσετε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη μαγιά και το τριμμένο αλεύρι μανιόκας στο μίξερ ή σε ένα ξεχωριστό δοχείο.
Αφού χτυπήσετε για περίπου 5 λεπτά, όταν τα υλικά είναι πολύ ομοιογενή, πρέπει να προσθέσετε το τριμμένο τυρί μαζί με την τριμμένη καρύδα. Το επόμενο βήμα είναι να λαδώσετε τη φόρμα και να τοποθετήσετε το ταψί με τη ζύμη στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά στους 180ºC. Αφήστε το να κρυώσει λίγο πριν ξεφορμάρετε το κέικ μανιόκα.
Έτσι, το κέικ σας θα είναι έτοιμο για κατανάλωση και θα κάνει το πρωινό ή το απογευματινό σας σνακ πιο όμορφο, θρεπτικό και διαφορετικό.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι ορισμένες εστίες έχουν χαμηλότερη ισχύ, ένας τρόπος για να αξιολογήσετε εάν το κέικ είναι έτοιμο είναι να βάλετε μια οδοντογλυφίδα στη ζύμη και να αναλύσετε την υφή κατά την αφαίρεση. Με αυτόν τον τρόπο, αν η ζύμη κολλήσει στην οδοντογλυφίδα, σημαίνει ότι το κέικ δεν είναι ακόμα έτοιμο. Ωστόσο, αν βγει καθαρό, μπορείτε να το βγάλετε από το φούρνο.