Η βιομηχανία εμπορευματοποίησης açaí στη Βραζιλία έχει ετήσια έσοδα άνω των 40 εκατομμυρίων R$. Με άλλα λόγια, είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση.
Υπό αυτή την έννοια, το Oakberry Acai Bowls είναι μια αλυσίδα με franchises açaí, της οποίας η αρχή είναι να παρέχει υγιεινό γρήγορο φαγητό. Μάθετε λίγα περισσότερα για Oakberry franchise.
δείτε περισσότερα
Μείωση του χρόνου οθόνης των παιδιών: προωθήστε έναν τρόπο ζωής…
Ειδοποίηση τοξικότητας! Τα βαμμένα ρούχα μπορούν να σας αρρωστήσουν για ΑΥΤΟ
Διαβάστε περισσότερα: Ανακαλύψτε τις 10 καλύτερες εφαρμογές για να κάνετε τη ζωή πιο εύκολη για τους επιχειρηματίες
Το Açaí είναι ένα φρούτο από τους φοίνικες της περιοχής του Αμαζονίου που ανήκει στη Νότια Αμερική. Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση του açaí έχει αυξηθεί σημαντικά.
Τα τρόφιμα είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων. Το Açaí μπορεί να καταναλωθεί τόσο ως συνοδευτικό για αλμυρά φαγητά, όπως χρησιμοποιείται γενικά στη βόρεια Βραζιλία, όσο και με γλυκά συστατικά.
Έχοντας κατά νου την αυξανόμενη ζήτηση για açaí, σε συνδυασμό με τα οφέλη του φαγητού, αρκετοί επιχειρηματίες έχουν επενδύοντας στο εμπόριό της, όπως συμβαίνει με την Oakberry, η οποία είναι ήδη παρούσα σε αρκετές πόλεις και χώρες πολλά διαφορετικά.
Το Oakberry υπάρχει σε πολλές χώρες, για παράδειγμα στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Κίνα, την Πορτογαλία και την Ισπανία. Στη Βραζιλία, έχει ήδη καθιερωθεί σε ορισμένες πολιτείες, όπως το Σάο Πάολο, το Minas Gerais και το Ρίο ντε Τζανέιρο.
Η αποστολή του εγχειρήματος είναι, σύμφωνα με τους ίδιους, να προσφέρει μια φυσική, γευστική και θρεπτική εμπειρία, γρήγορα. Υπό αυτή την έννοια, υπόσχονται να ετοιμάσουν την παραγγελία σε περίπου 2 λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο έχει ξεχωρίσει στον αγωνιστικό χώρο.
Όσον αφορά το μενού, πωλούνται açaí bowls και smoothies. Τα μεγέθη ποικίλλουν μεταξύ 350, 500 και 700 ml. Υπάρχουν πολλές επιλογές για συνοδευτικά, για παράδειγμα μπανάνα, ακτινίδιο και άλλα φρούτα, καθώς και η παραδοσιακή γκρανόλα ελαιόσπορου. Επιπλέον, με στόχο την απόκτηση πελατολογίου fitness, υπάρχουν και συνοδευτικά όπως η paçoca χωρίς ζάχαρη και η πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Πρώτον, απαιτείται μια αρχική επένδυση, τα ποσά είναι περίπου 160.000 R$ με την προμήθεια franchise των 50.000 R$ ήδη συμπεριλαμβανομένης. Σε σχέση με τα δικαιώματα εκμετάλλευσης, αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 6% των πωλήσεων. Υπάρχει επίσης ένα ταμείο μάρκετινγκ που ανέρχεται συνολικά στο 2% των πωλήσεων.
Κάθε μονάδα έχει μέσο μηνιαίο εισόδημα 70.000 R$. Από την άλλη πλευρά, οι δικαιοδόχοι διατηρούν ένα ποσοστό μεταξύ 15 και 20% του συνόλου των τιμολογίων. Εν ολίγοις, εάν η μονάδα έχει 3 έως 5 υπαλλήλους, η πιο εκφραστική οικονομική απόδοση μπορεί να συμβεί μεταξύ 12 και 24 μηνών.