Αγαπημένοι της δίαιτας, οι σπόροι chia είναι πολύ κατάλληλοι για όσους ξεκινούν μια περιοριστική δίαιτα και αντιμετωπίζουν δυσκολίες στο να αισθάνονται ικανοποιημένοι. Το πρόβλημα είναι ότι, για να απολαύσετε όλα τα οφέλη αυτού του σπόρου, πρέπει να ξέρετε πώς να τον καταναλώνετε σωστά. Θέλετε να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε τους σπόρους chia με τον καλύτερο τρόπο στις συνταγές σας; Διαβάστε λοιπόν ολόκληρο αυτό το άρθρο και ανακαλύψτε όλα τα μυστικά αυτού του φαγητού!
Δείτε επίσης: Ο χυμός αποτοξίνωσης μήλου και chia είναι πλούσιος σε βιταμίνη C. Μάθετε πώς να κάνετε
δείτε περισσότερα
Οι οφθαλμικές σταγόνες γονιδιακής θεραπείας φέρνουν ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους…
Καλύτερη υγεία σε δύο μέρες: Η εκπληκτική αποτελεσματικότητα των τελικών προπονήσεων…
Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο με αλεξίπτωτο και εξακολουθείτε να μην ξέρετε τι είναι ή σε τι χρησιμεύει η chia, μην ανησυχείτε! Αυτός είναι ένας σπόρος από το Μεξικό που έχει πολλά μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση chia κατά τη διάρκεια των γευμάτων λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του για την υγεία. Δείτε ποιες είναι αυτές παρακάτω:
Όποιος πιστεύει ότι η chia δρα με τον ίδιο τρόπο στον οργανισμό, ανεξάρτητα από το πώς καταναλώνεται, κάνει λάθος. Αν θέλετε να μεγιστοποιήσετε τη χρήση αυτού του τροφίμου, δείτε τι δεν πρέπει να κάνετε και επίσης τους καλύτερους τρόπους για να το εντάξετε στη διατροφή σας.
Οι σπόροι Chia έχουν την ιδιότητα να απορροφούν νερό και να αυξάνουν το μέγεθός τους λόγω αυτής της διαδικασίας. Η κατανάλωση ξηρού chia μπορεί να προκαλέσει πνιγμό καθώς μπορεί να απορροφήσει νερό από το σάλιο και να παγιδευτεί στον οισοφάγο. Θυμηθείτε λοιπόν να τα ενυδατώνετε πριν τα βάλετε στο στόμα σας.
Το σώμα δεν είναι σε θέση να διασπάσει όλες τις φυτικές ίνες στο chia όταν καταναλώνονται ολόκληρες σε τρόφιμα όπως το ψωμί. Επομένως, είναι σημαντικό, όταν φτιάχνετε μια συνταγή που περιλαμβάνει αλεύρι σίτου και chia, οι σπόροι να αλέθονται και να αναμειγνύονται με τη ζύμη πριν το ψήσιμο.
Ο συνδυασμός σπόρων chia και γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το τυρί και το γιαούρτι μπορεί να είναι εξαιρετικά ωφέλιμος. Αυτό συμβαίνει γιατί η ένωση ασβεστίου και ζωικού λίπους με ίνες chia ενισχύει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Καταναλώνοντας αυτό το δίδυμο για πρωινό, εγγυάστε ότι η μέρα σας θα ξεκινήσει πολύ καλά!