Ο τρόπος που τρώτε είναι καθοριστικός παράγοντας για την υγεία σας, καθώς πολλά τρόφιμα μπορεί να είναι επιβλαβή ή θετικά για την υγεία σας. Υπό αυτή την έννοια, είναι σημαντικό να έχουμε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Με αυτό, η επιλογή τροφών που έχουν κατεχίνες μπορεί να είναι μια καλή επιλογή, καθώς αυτές αποτελούν μια βόμβα πλεονεκτημάτων για την υγεία. Συνεχίστε να διαβάζετε και δείτε μια λίστα με 15 τρόφιμα που έχουν αυτή την ένωση.
Δείτε επίσης: Βελτιώστε τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σας με αυτές τις τροφές
δείτε περισσότερα
Επιλεκτικότητα τροφίμων: μια επικίνδυνη συμπεριφορά για τα παιδιά
Οι οφθαλμικές σταγόνες γονιδιακής θεραπείας φέρνουν ελπίδα σε εκατομμύρια ανθρώπους…
Οι κατεχίνες είναι φυτοθρεπτικά συστατικά, από την οικογένεια των πολυφαινολών, που συνήθως υπάρχουν στα τσάγια, τα φρούτα και τα παράγωγά τους και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Μεταξύ αυτών είναι η πρόληψη του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς του να συνεργάζεται με τον θάνατο καρκινικών κυττάρων σε ορισμένες περιπτώσεις. Ωστόσο, φημίζονται κυρίως για την αντιοξειδωτική τους δράση, τη λειτουργία που συνδέεται περισσότερο με τα διάφορα οφέλη που προσφέρουν.
Επιπλέον, οι κατεχίνες προστατεύουν επίσης την υγεία της καρδιάς, του ήπατος, των αιμοφόρων αγγείων και του εγκεφάλου, αποτρέποντας εγκεφαλικές διαταραχές όπως το Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ. Επιπλέον, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, προστατεύοντας από τις ελεύθερες ρίζες, εκτός από την πρόληψη της θρόμβωσης και της υπέρτασης. Οι κατεχίνες συνδέονται επίσης, σε ορισμένα τρόφιμα, με την απώλεια βάρους, όπως στην περίπτωση του πράσινου τσαγιού, που βοηθά στην καύση λίπους και έτσι αποτρέπει την παχυσαρκία.
Υπό αυτή την έννοια, δεδομένου ότι έχει πολλά οφέλη, θεωρείται ότι οι κατεχίνες είναι μια βόμβα ωφελημάτων για την υγεία. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι, εκτός από το ότι δρουν άμεσα στην υγεία, έχουν και έμμεσο αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, οι κατεχίνες είναι σημαντικές για την πρόληψη της παχυσαρκίας, αποτρέποντας κατά συνέπεια άλλες επιπλοκές που προκύπτουν από αυτή την πάθηση, όπως ο διαβήτης και ακόμη και ο πρόωρος θάνατος.
Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, εάν ενδιαφέρεστε να προσθέσετε περισσότερη από αυτήν την ένωση στη διατροφή σας, παρακάτω είναι μια λίστα με ορισμένα τρόφιμα και ποτά που περιέχουν κατεχίνες:
