Ο σπόρος πτηνών, παρόλο που φαίνεται να είναι τροφή μόνο για τα πουλιά, ξεπερνά πολύ αυτό. Οι άνθρωποι μπορούν επίσης, κατόπιν συμβουλής διατροφολόγων, να το προσθέσουν στα πιάτα τους. Μπορεί να μπει σε σαλάτες ή να είναι μέρος της παρασκευής νόστιμου γάλακτος.
Έτσι, διαχωρίζουμε κάποιες ιδιότητες αυτής της τροφής για τον άνθρωπο. Ακολουθήστε το άρθρο!
δείτε περισσότερα
Όταν φεύγετε από το σπίτι, να απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΑ τον δρομολογητή Wi-Fi του κινητού σας τηλεφώνου. καταλαβαίνουν…
Επιχειρηματικές Ιδέες για Εφήβους: Επιχειρηματικότητα Πρώιμη και…
Δείτε περισσότερα στο: Σπορά: Μάθετε πώς να το κάνετε χρησιμοποιώντας ένα χαρτοκιβώτιο αυγών
Ο σπόρος του πουλιού αποτελείται από πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και άλλες ουσίες. Έτσι, η εισαγωγή αυτού του μικρού σπόρου στη διατροφή μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή. Μεταξύ ορισμένων πλεονεκτημάτων του alpiste, μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των ποσοστών χοληστερόλης, συμβάλλοντας στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL) και στη μείωση των ποσοστών κακής χοληστερόλης (LDL).
Το υψηλό δυναμικό του σε βιταμίνες Β, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει άμεσα την καρδιά, την καλή λειτουργία των συστημάτων του σώματος, τη μνήμη και άλλα μέρη του σώματος.
Ο σπόρος πτηνών μπορεί επίσης να έχει μια λειτουργία αποτοξίνωσης και η προσθήκη του σε πράσινο χυμό ή σαλάτες βοηθά στην εξάλειψη των υγρών που κατακρατούνται στο σώμα. Επίσης, μια άλλη ιδέα είναι να ετοιμάσετε γάλα από σπόρους πτηνών και να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Η προετοιμασία του γάλακτος από σπόρους πτηνών είναι πολύ πρακτική. Μπορεί να έχει ευεργετικές δράσεις, όπως αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Το πρώτο βήμα είναι να καθαρίσετε καλά τους σπόρους κάτω από τρεχούμενο νερό. Μετά από αυτό, επιλέξτε ένα γυάλινο δοχείο και τοποθετήστε τους σπόρους να ενυδατωθούν για περίπου 8 έως 12 ώρες. Είναι απαραίτητο να ενυδατωθεί ο σπόρος των πτηνών για να εκμεταλλευτεί καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά του.
Μετά τη στιγμή της ενυδάτωσης, πλένουμε ξανά τους σπόρους, τους βάζουμε στο μπλέντερ και τους χτυπάμε με νερό για περίπου τρία λεπτά. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα τρυπητό (είδος γλάστρες με τρύπες) για να στραγγίσετε το ποτό.
Το γάλα από σπόρους πτηνών πρέπει να καταναλώνεται την ίδια ημέρα παρασκευής. Τέλος, μπορείτε να προσθέσετε φρούτα όπως φράουλες για να προσθέσετε περισσότερη γεύση.