Σε ποιον δεν αρέσουν τα χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου; Τα παϊδάκια είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο κρέας και με αυτή τη συνταγή είναι σχεδόν αδύνατο να πάει άσχημα. Επομένως, απλά επιλέξτε ένα καλό κομμάτι κρέας όταν πάτε στο κρεοπωλείο, καθώς αυτό κάνει τη διαφορά κατά την προετοιμασία του. Ελέγξτε το τώρα πώς να φτιάξετε κοκκινιστά χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο με τον εύκολο τρόπο και τη σάλτσα μπάρμπεκιου σας. Συνέχισε να διαβάζεις!
Διαβάστε περισσότερα:Κοιμηθείτε καλύτερα με αυτά τα θεραπευτικά τσάγια που καταπολεμούν την αϋπνία
δείτε περισσότερα
Όταν φεύγετε από το σπίτι, να απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΑ τον δρομολογητή Wi-Fi του κινητού σας τηλεφώνου. καταλαβαίνουν…
Επιχειρηματικές Ιδέες για Εφήβους: Επιχειρηματικότητα Πρώιμη και…
Για να φτιάξετε τα χοιρινά σας παϊδάκια στο φούρνο, πρέπει πρώτα να καθαρίσετε καλά το κομμάτι, αφαιρώντας το περιττό λίπος και κάνοντας τρύπες με ένα μαχαίρι. Εν τω μεταξύ, για το καρύκευμα, ανακατεύουμε σε ένα μπολ το σκόρδο, το κρεμμύδι, τη δάφνη, το μαύρο πιπέρι, το χυμό πορτοκαλιού, το τσιμιτσούρι, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
Αμέσως μετά, βάλτε τα παϊδάκια μέσα σε πλαστικές σακούλες μαζί με τα καρυκεύματα και αφήστε το να μαριναριστεί για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα παϊδάκια σε ένα πυρίμαχο ποτήρι, ρίξτε την υπόλοιπη μαρινάδα. Τώρα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1,5 ώρα (180-200ºC). Τέλος, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και το ξαναβάζουμε στο φούρνο στους 250ºC. Επιτέλους, αφού χρυσίσει, απλώς σερβίρετε και απολαύστε!
Τα χοιρινά παϊδάκια και το μπάρμπεκιου είναι σχεδόν ένα πράγμα, σωστά; Πάνε πάντα μαζί και γι' αυτό φέραμε εδώ μια σπιτική συνταγή για το πώς να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη σάλτσα με πρακτικό τρόπο. Δείτε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής τώρα!
Τέλος, αυτή η συνταγή δεν κάνει ούτε δύο βήματα, καθώς χρειάζεται απλώς να σοτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι στο λάδι και μετά να προσθέσετε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Περιμένετε να ενσωματωθεί και αυτό είναι όλο!
