Ανάμεσα στα αγαπημένα φρούτα πολλών ανθρώπων, μπορούμε να ξεχωρίσουμε το μήλο. Αυτή με τη σειρά της είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, άλλωστε ήταν το απαγορευμένο φρούτο στη Βίβλο αλλά και αυτό που δηλητηριάστηκε από μάγισσες σε αρκετές ιστορίες. Ωστόσο, ξέρατε ότι υπάρχουν αρκετά από αυτά στην αγορά; Ναι, δεν είναι μόνο τα γυαλιστερά κόκκινα. Παρακάτω παρουσιάζουμε αναλυτικά μερικές ποικιλίες μήλων.
δείτε περισσότερα
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι «δυνάμεις» του χυλού: δείτε τα οφέλη της βρώμης σε…
Αν είσαι από την ομάδα που αγαπάς μήλα, σίγουρα θα λατρέψετε να ξέρετε ότι υπάρχουν αρκετές επιλογές για την κατανάλωσή σας. Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι αυτό ήταν δυνατό; Λοιπόν, παρακάτω θα μιλήσουμε για κάθε ένα από αυτά.
Αμβροσία
Ανακαλύφθηκε στη Βρετανική Κολομβία, έχει ροζ χρώμα και θεωρείται ένα από τα πιο όμορφα. Ο χυμός του θυμίζει τη γεύση του μελιού και το άρωμα είναι πολύ διαφορετικό από τα άλλα.
Αρκάνσας Μαύρο
Με καταγωγή από την πολιτεία του Αρκάνσας, έχει χρώμα που θυμίζει κρασί. Καθώς ωριμάζει, το χρώμα γίνεται πιο σκούρο. Η γεύση του είναι πολύ ξινή και νόστιμη.
braeburn
Ανακάλυψαν στη Νέα Ζηλανδία ένα από τα πιο κοινά είδη. Τα δικα σου χυμός έχει πιο γλυκιά και πικάντικη γεύση. Οι φλούδες τους έχουν κόκκινες και πορτοκαλί ρίγες.
Calville Blanc d'Hiver
Με καταγωγή από τη Γαλλία, είναι εξαιρετικά για την προετοιμασία γλυκών. Οι φλούδες τους είναι πράσινοι με λίγο κόκκινο, αλλά όταν είναι νέοι είναι πιο κιτρινωποί. Ο χυμός είναι αρκετά ξινός.
καμέα
Θεωρούμενο νέο στην αγορά, ανακαλύφθηκε στην Ουάσιγκτον. Είναι πολύ ζουμερά και συνήθως το ιδανικό είναι να τα τρώτε ακόμα φρέσκα. Αν και το χρώμα είναι κόκκινο, δεν είναι πολύ ζωντανό.
fuji
Κατάγεται από την Ιαπωνία, το χρώμα του είναι ανοιχτό κόκκινο με μερικές κίτρινες πινελιές. Είναι πολύ γλυκά και η οξύτητα είναι σχεδόν ανύπαρκτη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορες παρασκευές, καθώς το παχύ τους κέλυφος επιτρέπει την αντοχή τους να είναι μεγάλη.
Εορτάσιμος
Ανακαλύφθηκε στον Καναδά, έχει το φλοιός πολύ λεπτό, με μείγμα κόκκινου και κίτρινου χρώματος. Η γεύση έχει μια νότα βανίλιας και είναι εξαιρετική για χρήση σε διάφορες παρασκευές.
Αργεντινή (Red Delicious)
Με καταγωγή από το Περού, η γεύση του μοιάζει πολύ με αυτή του πεπονιού. Επιπλέον, η γεύση της φλούδας είναι πολύ πικρή και, ως εκ τούτου, οι άνθρωποι δεν την τρώνε. Σε σαλάτες είναι νόστιμα.