Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι παιδίατροι συζητούν την υιοθέτηση του vegan διατροφή για παιδιά κάτω των 2 ετών. Η συζήτηση γίνεται μετά την καταδίκη μιας μητέρας που εφάρμοσε μια vegan διατροφή στον γιο της και προκάλεσε τον θάνατο του μωρού.
Διαβάστε περισσότερα: Το Υπουργείο Υγείας αναπτύσσει οδηγό με συμβουλές για τη διατροφή των παιδιών
δείτε περισσότερα
Το πορτοκάλι δεν είναι η τροφή με την περισσότερη βιταμίνη C
Είναι καλύτερο να τρώτε βραστά αυγά για μεσημεριανό ή βραδινό; Μάθετε εδώ
Οι οπαδοί του βιγκανισμού δεν καταναλώνουν τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ούτε χρησιμοποιούν καλλυντικά, μάρκες και άλλα στοιχεία που ευθύνονται για την εκμετάλλευση των ζώων.
Οι οικογένειες βίγκαν με νεογέννητα παιδιά μπορεί να επιθυμούν να εισαγάγουν τη βίγκαν κουλτούρα στα μωρά τους, ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα. Αυτό συμβαίνει επειδή το γάλα είναι μια από τις κύριες πηγές τροφής για παιδιά κάτω των 2 ετών και η απομάκρυνση τέτοιων θρεπτικών συστατικών χωρίς τη βοήθεια ενός υπεύθυνου επαγγελματία μπορεί να αποβεί μοιραία.
Αυτή είναι η περίπτωση της Sheila O'Laeary, μιας Αμερικανίδας που εισήγαγε μια vegan διατροφή στο μωρό της, με μοιραίο αποτέλεσμα. Για το λόγο αυτό, οι παιδίατροι στις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Βραζιλία είναι αντίθετοι στην υιοθέτηση αυτού του τρόπου ζωής στην πρώιμη παιδική ηλικία.
Η Sheila O'Laeary καταδικάστηκε σε ισόβια κάθειρξη για τον θάνατο του δίχρονου γιου της. Τότε, η μητέρα του μωρού, που ακολουθεί τη βίγκαν διατροφή, αφαίρεσε όλα τα συστατικά ζωικής προέλευσης από τη διατροφή του γιου της.
Ως αποτέλεσμα, το μωρό πέθανε από σοβαρό υποσιτισμό. Η διατροφή του μικρού, αποτελούμενη από φρούτα, ωμά λαχανικά και μητρικό γάλα, δεν περιείχε αρκετά θρεπτικά συστατικά για την υγιή ανάπτυξη του μωρού, και θεωρήθηκε αυστηρή από τους γιατρούς.
Γιατροί από την Παιδιατρική Εταιρεία της Βραζιλίας και Αμερικανοί παιδίατροι δεν συνιστούν την υιοθέτηση μιας vegan διατροφής για παιδιά κάτω των 2 ετών. Σύμφωνα με τους γιατρούς, είναι δυνατό να περιοριστεί το κρέας από τις βρεφικές δίαιτες, αλλά άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το γάλα, θα πρέπει να παραμείνουν στο μενού.
Εάν οι γονείς επιθυμούν να υιοθετήσουν τον βιγκανισμό στα παιδιά τους, αυτή η στάση θα πρέπει να παρακολουθείται στενά από έναν επαγγελματία Διατροφολόγο, ο οποίος είναι κυρίως υπεύθυνος για την περιοχή μητέρας-βρέφους.