Όταν πρόκειται να ετοιμάσουμε μια σαλάτα, είτε για να συνοδεύσουμε το κυρίως πιάτο μας είτε ως ορεκτικό για αυτό που θα φάμε, δεν ξέρουμε πάντα τι να συμπεριλάβουμε, σωστά;
Η επιλογή των υλικών, ο καθαρισμός και η συντήρηση της σαλάτας είναι πτυχές που συνήθως εγείρουν ερωτήματα, αλλά είναι απαραίτητο να κατανοήσετε όλα αυτά τα σημεία για να αποφύγετε λάθη όταν φτιάχνετε τη σαλάτα σας.
δείτε περισσότερα
Αυτές οι 6 ακαταμάχητες τροφές πρέπει να αφαιρεθούν από τη διατροφή σας…
Θέλετε να χάσετε λίπος; Φάτε λοιπόν ΑΥΤΟΝ τους υδατάνθρακες καθημερινά!
Σκεπτόμενος λοιπόν να σας βοηθήσουμε, σήμερα σας φέραμε μερικά συνηθισμένα λάθη στην παρασκευή μιας σαλάτας και γιατί δεν πρέπει να τα φτιάξετε. Ακολουθήστε το επόμενο!
Πολλοί άνθρωποι έχουν το έθιμο να συμπεριλαμβάνουν στις σαλάτες τους βιομηχανοποιημένες σάλτσες, που αγοράζονται στις αγορές.
Ωστόσο, τέτοια προϊόντα περιέχουν διάφορα συστατικά, όπως συντηρητικά, πρόσθετα, αλάτι, βαφές και ζάχαρη, που είναι επιβλαβή για την υγεία μας.
Το ιδανικό είναι να καρυκεύετε τη σαλάτα με φυσικά και φρέσκα είδη. Όταν εφαρμόζετε βιομηχανικά προϊόντα, να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τη λίστα των συστατικών εκ των προτέρων.
Ένα συνηθισμένο λάθος στην προετοιμασία της σαλάτας είναι ο μη σωστός καθαρισμός των φύλλων και των λαχανικών, που αυξάνει την εμφάνιση τροφικής δηλητηρίασης.
Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να πλένετε καλά τα χέρια σας πριν ετοιμάσετε τη συνταγή και να τηρείτε την υγιεινή ως εξής:
Πρώτον, πετάξτε όλα τα απόβλητα με νερό αλυσίδα;
Μόλις γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα με χλωρίνη (1 κουταλιά της σούπας) και νερό (1 λίτρο).
Βάλτε όλα τα φύλλα σε αυτό το διάλυμα και αφήστε το για λίγα λεπτά.
Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.
Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πηγές λίπους που υπάρχουν στη σαλάτα είναι κακές για την υγεία μας, αλλά η πραγματικότητα είναι ακριβώς το αντίθετο. Τέτοια καλά λιπαρά είναι απαραίτητα για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό.
Επενδύστε λοιπόν σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, σπόρους και κάστανα στη σαλάτα σας.
Τα λιπαρά τυριά είναι αυτά που είναι πιο κίτρινα και, λόγω της μεγάλης ποσότητας αυτής της ουσίας, δεν είναι ενδιαφέρον ότι βρίσκονται στην προετοιμασία της σαλάτας σας.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε αυτές τις τροφές με μέτρο για να αποφύγετε την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων αλλά και την αύξηση της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Για να είναι πάντα ισορροπημένη η σαλάτα σας, είναι απαραίτητο να τη συναρμολογείτε σωστά, επιλέγοντας ποικίλα φαγητά, με διαφορετικές υφές, γεύσεις και αναλογίες.
Είναι δυνατό να συμπεριλάβετε σκούρα φυλλώδη πράσινα, πολύχρωμα λαχανικά, μια πηγή σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεΐνης για να φτιάξετε τη σαλάτα σας, καθώς και μια πηγή καλού Λίπος.