Ο McDonalds είναι η πιο διάσημη αλυσίδα γρήγορου φαγητού στον κόσμο. Ξέρετε όμως πότε έφτασε η αλυσίδα σνακ μπαρ στη Βραζιλία; Αν και η μάρκα υπάρχει στις Ηνωμένες Πολιτείες από τη δεκαετία του 1940, το πρώτο εστιατόριο στη Βραζιλία άνοιξε μόλις το 1979.
Έκτοτε, το κατάστημα Golden Arches έχει κερδίσει την προβολή και μια λεγεώνα ερωτευμένων με τους διάσημους σάντουιτςμε πατάτες τηγανιτές και σόδα.
δείτε περισσότερα
ΠΟΤΕ μην τρέχετε με βαμμένα νύχια. καταλάβετε γιατί!
Κριός? Μακρια απο μενα! Δείτε τους ζωδιακούς εχθρούς του Κριού
Το 1979, η Βραζιλία είχε μια καλή οικονομική στιγμή και κέρδισε διεθνή προβολή. Εκείνη την εποχή, ο Peter Rodenbeck, ένας πολιτογραφημένος Βραζιλιάνος επιχειρηματίας, αποφάσισε να επενδύσει σε ένα επαναστατικό σνακ εστιατόριο. Έτσι ίδρυσε το πρώτο κατάστημα της αλυσίδας McDonalds στη Rua Hilário de Gouveia, στην Copacabana του Ρίο ντε Τζανέιρο.
Σε μια συνέντευξη για την Ένωση Μπαρ και Εστιατορίων της Βραζιλίας (Abrasel), ο Rodenbeck είπε ότι μια από τις εμπνεύσεις του ήταν η αλυσίδα γρήγορου φαγητού Bob's:
«Εκείνη την εποχή το του Μπομπ λειτουργεί ήδη στο Ρίο ντε Τζανέιρο για περισσότερα από 20 χρόνια. Τα ονόματα των προϊόντων ήταν αμερικανικά: milkshake, sundae, χάμπουργκερ. Ο τρόπος λειτουργίας ήταν διαφορετικός, αλλά τα βασικά προϊόντα έδειχναν πλήρη αποδοχή από τον καταναλωτή. Η ετοιμότητα της πλατείας του Ρίο, τουλάχιστον, ήταν αρκετά εμφανής».
Με την επιτυχία της πρώτης καφετέριας, ο επιχειρηματίας άνοιξε τη δεύτερη μονάδα στο Σάο Πάολο, το 1981, στην Avenida Paulista.
Ωστόσο, μόλις το 1987 τα McDonald's έγιναν franchise στη χώρα και το πρώτο κατάστημα αυτού του μοντέλου άνοιξε στη Μπραζίλια.
(Εικόνα: Twitter @orioantigo/Reproduction)
Για τον Rodenbeck, η άφιξη της αλυσίδας γρήγορου φαγητού στη Βραζιλία αντιπροσώπευε μια σημαντική αλλαγή στην κατανάλωση. Δεδομένου ότι ο καταναλωτής έχει μάθει έναν νέο τρόπο να τρώει γρήγορα μακριά από το σπίτι, χωρίς μαχαίρι ή πιρούνι.
Επί του παρόντος, το McDonald’s do Brasil διευθύνεται από την εταιρεία Arcos Dourados από το 2007. Η εταιρεία είναι υπεύθυνη για 1.020 εστιατόρια, 75 McCafés και 2.010 περίπτερα σε όλες τις τέσσερις γωνιές της χώρας.
Η μονάδα 1.000 του McDonald’s εγκαινιάστηκε ακόμη και στην Avenida Paulista, στο Σάο Πάολο, σε μια ιστορική έπαυλη της πόλης.
Υπολογίζεται ότι πάνω από 50.000 άτομα απασχολούνται στην εταιρεία. Επιπλέον, η αλυσίδα διαθέτει μονάδες και σε άλλες χώρες της Λατινικής Αμερικής και της Καραϊβικής.
Έτσι, το πρώτο κατάστημα McDonald's στη Βραζιλία αντιπροσωπεύει μια επιτυχημένη επένδυση τα περισσότερα σνακ που καταναλώνονται από Βραζιλιάνους.