Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο διάσημο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ στις Ηνωμένες Πολιτείες έφερε στο φως μια αξιοσημείωτη ανακάλυψη σχετικά με την κατανάλωση καφές και την επίδρασή του στη μακροπρόθεσμη διαχείριση βάρους.
Τα αποτελέσματα δημοσιεύτηκαν στο The American Journal of Clinical Nutrition και ήταν το αποτέλεσμα της δουλειάς ερευνητών από το Τμήμα Διατροφής στο Harvard TH Chan School of Public Health.
δείτε περισσότερα
Είναι δυνατόν να αλλάξεις προσωπικότητα ή «ένα ραβδί που γεννιέται στραβό δεν συμβαίνει ποτέ…
Ανακαλύψτε τα 6 «θαυματουργά» οφέλη των σπόρων κολοκύθας...
Ανέλυσαν δεδομένα που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια μιας περιόδου που κάλυψε τα έτη 1986 έως 2015, από τρεις διαφορετικές μελέτες: η Μελέτη Υγείας Νοσηλευτών (1986 έως 2010), η Μελέτη Νοσηλευτών Υγείας II (1991 έως 2015) και η Μελέτη παρακολούθησης των επαγγελματιών υγείας (1991 έως 2014).
Συνεχίστε να διαβάζετε και κατανοήστε τα σημαντικά αποτελέσματα της μελέτης!
Ο κύριος στόχος της έρευνας ήταν η συνήθεια κατανάλωσης καφέ, εξετάζοντας διάφορες μεταβλητές, όπως η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στο ποτό, η χρήση ζάχαρη και η επιλογή για καφέ χωρίς καφεΐνη.
Οι ερευνητές προσπάθησαν να δημιουργήσουν συνδέσεις μεταξύ αυτών των παραγόντων και των αλλαγών στο βάρος των συμμετεχόντων.
Παραδόξως, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι προσθέτοντας ένα απλό φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη σε διατροφή ημερησίως ήταν αρκετό για να αποτρέψει την αύξηση βάρους 120 γραμμαρίων σε μια περίοδο τεσσάρων ετών.
Μία από τις θεωρίες που έχουν προκύψει για να εξηγήσουν αυτό το φαινόμενο υποδηλώνει ότι η κατανάλωση ζεστών ροφημάτων, ειδικά εκείνων με χαμηλές ή καθόλου θερμίδες, μπορεί να αυξήσει το αίσθημα κορεσμού, οδηγώντας τους ανθρώπους να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. ημέρα.
Επιπλέον, η συμπερίληψη λίγου γάλακτος στο ρόφημα μπορεί να είναι ευεργετική, καθώς οι πρωτεΐνες και τα λίπη που υπάρχουν στο γάλα συμβάλλουν στην ενίσχυση του αισθήματος του κορεσμού.
Ωστόσο, η προσθήκη ζάχαρης στον καφέ φαίνεται να αναιρεί αυτά τα πιθανά οφέλη, όπως λένε οι ερευνητές συσχέτισε την κατανάλωση καφέ ζαχαρούχου με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη με αύξηση βάρους 90 γραμμαρίων σε μια χρονική περίοδο. τέσσερα χρόνια.
Ένα άλλο σχετικό σημείο που έθιξαν οι συγγραφείς της μελέτης ήταν ότι τα αποτελέσματα διέφεραν ανάλογα με την ηλικιακή ομάδα και την κατάσταση της υγείας των συμμετεχόντων.
Γενικά, οι νεότεροι εθελοντές και όσοι ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι είχαν ευνοϊκότερα αποτελέσματα όσον αφορά τον έλεγχο του βάρους σε σύγκριση με την ομάδα των συμμετεχόντων μεγαλύτεροι άνθρωποι.
Αυτά τα ευρήματα προσφέρουν πολύτιμες πληροφορίες για το πώς μπορεί να γίνει ο καφές, όταν καταναλώνεται με συγκεκριμένο τρόπο ένας σύμμαχος στην προσπάθεια διατήρησης του σωματικού βάρους υπό έλεγχο, ιδιαίτερα μεταξύ των δημογραφικών ομάδων που αναφέρθηκαν.
Στην Trezeme Digital, κατανοούμε τη σημασία της αποτελεσματικής επικοινωνίας. Γνωρίζουμε ότι κάθε λέξη έχει σημασία, γι' αυτό προσπαθούμε να παρέχουμε περιεχόμενο που είναι σχετικό, ελκυστικό και εξατομικευμένο για να καλύπτει τις ανάγκες σας.