Ο ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ στο κρεβάτι είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να ευχαριστήσεις το αγαπημένο σου πρόσωπο, ακόμα κι αν ο καφές γίνει σχεδόν μεσημεριανό.
Για όσους επιλέγουν να ξυπνήσουν λίγο αργότερα, μένουν πάντα με αυτή την αναποφασιστικότητα: να έχουν πρωινό ή μεσημεριανό; Ως εκ τούτου, σκεφτήκαμε μια διαφορετική συνταγή που θα ικανοποιήσει κάθε σας ανάγκη. γεύματα.
δείτε περισσότερα
ΠΟΤΕ μην πετάτε ξανά φλούδες σκόρδου και κρεμμυδιού. ΕΔΩ είναι γιατί!
Βάλτε ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα στη φριτέζα και πάρτε το καλύτερο γλυκό...
Μια νόστιμη επιλογή σε αυτές τις περιπτώσεις είναι η ιδιαίτερη ομελέτα, ικανό να θρέψει όσους πέρασαν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να φάνε.
Για να απολαύσετε ένα νόστιμο brunch, μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτό το πιάτο. Εκτός από εξαιρετική επιλογή για πρωινό, είναι επίσης ιδανικό για να συμπληρώσει το μεσημεριανό γεύμα ή για ένα ελαφρύ και νόστιμο δείπνο.
(Εικόνα: αποκάλυψη)
Θα χρειαστείτε μόνο 25 λεπτά προετοιμασίας. Τα παρακάτω συστατικά υπολογίστηκαν ότι αποδίδουν έως και τέσσερις μερίδες. Ολοκλήρωση αγοράς!
Συστατικά:
1/2 τριμμένο καρότο?
1/2 κολοκυθάκια τριμμένα?
1 ψιλοκομμένη ντομάτα χωρίς σπόρους?
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο?
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο?
5 αυγά?
1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού?
Αλάτι και ψιλοκομμένο πράσινο τσίλι για γεύση.
Για την κρέμα:
1 φλιτζάνι (τσάι) τυρί κρέμα.
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
Χυμός από 2 λεμόνια?
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη μέντα?
Αλάτι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα κολοκυθάκια, την ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα αυγά, το καρότο, το καλαμποκάλευρο, το αλάτι και τα πράσινα τσίλι.
Τοποθετούμε ένα πυρίμαχο μπολ ανάποδα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μετά περιχύνουμε με την ομελέτα δημιουργώντας ένα δαχτυλίδι.
Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με το καπάκι μέχρι να είναι έτοιμο και να ροδίσει ελαφρά.
Όσο περιμένετε, ανακατέψτε όλα τα υλικά της σάλτσας και αφήστε στην άκρη.
Γυρίστε την ομελέτα σε ένα πιάτο, ρίξτε τη σάλτσα στο μπολ, κεντράρετε την ομελέτα και σερβίρετε αμέσως.
Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.
