Εσείς ανόργανα άλατα είναι ανόργανες ενώσεις σημαντικές για ολόκληρη την ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος, υπάρχουν διάφοροι τύποι ορυκτών αλάτων και το καθένα με τη συγκεκριμένη λειτουργία του στο μεταβολισμό μας.
Θα συναντήσουμε κάποιο από αυτά;
Τα μεταλλικά άλατα έχουν μεγάλη σημασία για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού του σώματος, δεν έχει την ικανότητα να παράγει τα άλατα ανόργανα άλατα, δηλαδή, πρέπει να ληφθούν μέσω ισορροπημένων τροφών και ορισμένων από του στόματος βιταμινών, είναι εξαιρετικοί ενεργοποιητές ενζύμων και είναι σημαντικό οσμωτική εξισορρόπηση, δηλαδή, βοηθά στη σωστή κατανομή του νερού στις μεμβράνες του σώματός μας, τα ορυκτά άλατα μπορούν να χωριστούν σε μακρομεταλλικά και μικρομηχανικά.
Τα μακρομεταλλικά είναι ανόργανα άλατα που χρειάζεται το σώμα μας περίπου 100 mg ημερησίως, όπως ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, χλώριο και τέλος μαγνήσιο. Όσον αφορά τα μικρο-μεταλλικά, η ποσότητα είναι μικρότερη από 100 mg, περισσότερο ή λιγότερο 20 mg την ημέρα, μπορούμε να τα βρούμε σε σίδηρο, χαλκό, ιώδιο, φθόριο.
Όσο η καθημερινή κατανάλωση και των δύο είναι διαφορετική, δεν σημαίνει ότι το ένα είναι πιο σημαντικό από το άλλο, μόνο το απαιτούμενο ημερήσιο ποσό είναι διαφορετικό, δηλαδή όχι χρειαζόμαστε τόσες πολλές ποσότητες στο σώμα μας, είναι όλα σημαντικά, εάν στην καθημερινή μας ζωή δεν συμπεριλαμβάνουμε μέταλλα στη διατροφή μας, ο οργανισμός μας θα υποφέρει σοβαρά συνέπειες.
Ασβέστιο: Το ασβέστιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, είναι απαραίτητο για τα οστά και ιδιαίτερα στο σχηματισμό τους και σταθερότητα, όπως συμβαίνει με τα δόντια μας, τα δόντια χρειάζονται ασβέστιο για να παραμείνουν ισχυρός. Η απουσία του προκαλεί μεγάλη ζημιά, μπορεί να αφήσει τα οστά πιο αδύναμα, με λιγότερη ευελιξία και μπορεί να οδηγήσει το άτομο υποφέρουν από αρκετούς τραυματισμούς, προκαλώντας έτσι οστεοπόρωση, σχετίζεται επίσης με την πήξη του αίματος και τη συστολή μυς. Το σύμβολο για το ασβέστιο ως χημικό στοιχείο είναι το Ca
Ασβέστιο στα τρόφιμα: Μπορούμε να βρούμε ασβέστιο στα κύρια τρόφιμα της καθημερινής ζωής, όπως γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, κρόκους αυγών, δημητριακά και διάφορα είδη λαχανικών
ΦΩΣΦΟΡ: Παρομοίως, το ασβέστιο, βοηθά στην ενίσχυση των οστών και των δοντιών και είναι εξαιρετικός σύμμαχος στην παραγωγή ενέργειας. για τη διεξαγωγή δραστηριοτήτων, και βρίσκουμε στη σύνθεσή του νουκλεϊκά οξέα που υπάρχουν στο δικό μας DNA. Ο φωσφόρος βοηθά επίσης στο σχηματισμό διαφόρων πρωτεϊνών που υπάρχουν στο σώμα μας και βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού pH του αίματος. Το σύμβολο για το νάτριο ως χημικό στοιχείο είναι το P.
Φωσφόρος στα τρόφιμα: Μπορούμε να το βρούμε σε δημητριακά, κρέατα, αυγά, ψωμιά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
ΚΑΛΙΟ: Το κάλιο είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέταλλο σημαντικό για το σώμα μας, περιέχει ουσίες που βοηθούν στη συστολή των μυών, εγγυάται η σωστή λειτουργία των νεύρων του σώματος, και το πιο σημαντικό, είναι ένας καλός σύμμαχος για την ορθή λειτουργία του καρδιακού παλμού καρδιακός.
Τροφή καλίου: Μπορούμε να βρούμε κάλιο σε φρούτα, γάλα, κρέας και δημητριακά,
ΝΑΤΡΙΟ: Η περίσσεια νατρίου μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στην υγεία, πρέπει να καταναλώνεται σωστά, καθώς η μεγάλη κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά και υψηλή αρτηριακή πίεση. Το σύμβολο του νατρίου ως χημικό στοιχείο είναι το Na, το χρώμα του είναι λευκό και μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα. Με μέτρια κατανάλωση είναι σύμμαχος για την καρδιά και τους μυς.
Τροφή νατρίου: Επιτραπέζιο αλάτι, τυριά, λαχανικά
ΜΑΓΝΗΣΙΟ: Είναι υπεύθυνο για τη σωστή λειτουργία των μυών, των νεύρων και του μεταβολισμού μας, το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, σταδιακά βελτιώνει τα οστά και τα δόντια, η λειτουργία των νεφρών λειτουργεί καλά, η χρόνια κόπωση που πλήττει πολλούς ανθρώπους έχει έναν μεγάλο σύμμαχο κατά, το οποίο είναι μαγνήσιο, η χημική του μορφή είναι Μαζ
Τρόφιμα μαγνησίου: Λαχανικά με σκούρα πράσινα φύλλα, δημητριακά, εσπεριδοειδή και μερικά όσπρια
ΣΙΔΕΡΟ: Ο σίδηρος είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό θρεπτικό συστατικό στο σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης, είναι μια κοκκινωπή χρωστική ουσία που βρίσκεται μέσα στις emaphes συνδέεται άμεσα με τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα μας, όταν υπάρχει ανεπαρκής παραγωγή που μπορεί να προκαλέσει αναιμία. Ο σίδηρος βοηθά σημαντικά στην ενίσχυση της ανοσίας και στη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας Τα νύχια, το δέρμα και τα μαλλιά είναι ευγνώμονα για μια διατροφή πλούσια σε σίδηρο, και για τις γυναίκες είναι ένας καλός σύμμαχος κατά του PMS
Σίδηρος τροφίμων: Συκώτι, καρδιά, τεύτλα, αυγά, δημητριακά, κρόκους, πράσινα λαχανικά
ΦΘΟΡΙΟ: Η διατήρηση των δοντιών και των οστών, βοηθά στην πρόληψη της φθοράς των δοντιών και καταπολεμά τα άσχημα αναπνοή, ενισχύει το σμάλτο των δοντιών και χρησιμεύει ως ένας εξαιρετικός παράγοντας στον καθαρισμό των δοντιών, το χημικό του σύμβολο είναι F,
Πώς να το βρείτε: Φθοριούχο νερό, επεξεργασμένο νερό
ΙΩΔΙΟ: Το ιώδιο βοηθά στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, η αποτυχία παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών μπορεί να συμβεί λόγω της έλλειψης ιωδίου, η οποία μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη και το μεταβολισμό. Το χημικό στοιχείο του ιωδίου είναι το Ι. Είναι ένας καλός σύμμαχος στη σωστή λειτουργία της καρδιάς, του ήπατος, των νεφρών, ωοθήκεςκαι καθημερινή παραγωγή ενέργειας.
Τροφή ιωδίου: Θαλασσινά, επιτραπέζιο αλάτι, λαχανικά και μερικά φρούτα.
Άλλα άρθρα:
Εγγραφείτε στη λίστα email μας και λάβετε ενδιαφέρουσες πληροφορίες και ενημερώσεις στα εισερχόμενά σας
Ευχαριστούμε που εγγραφήκατε.
