Generación Z: mira la bebida alcohólica más consumida entre los jóvenes

Estudios que identifican el comportamiento de generaciónZ, que está formado por los que nacieron entre 1995 y 2005, son todavía muy recientes. El uso de internet y dispositivos digitales, además de la forma de acceder a la información, diferencia a este grupo de los demás. Y eso no es todo! Nuevo estudio revela la bebida alcohólica que más consume.

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La generación Z consume más vino

Mientras que el grupo anterior, es decir, el generacion X muestra una mayor cercanía con la cerveza y el vodka, los más jóvenes son diferentes porque aprecian algo más ligero. Se trata del vino. Una bebida más relacionada con eventos sociales formales y que remite a la sofisticación y profesionalidad.

La cerveza, por ejemplo, se considera más bohemia.

Al menos eso es lo que muestra el informe anual.

Informe de tendencias de consumo de Drizly, que apunta al vino tinto como la bebida que marca la generación del momento. Sin embargo, existe una diferencia en el consumo de vino en este grupo respecto a los demás. Esto se debe a que los nacidos entre 1995 y 2005 no muestran mucho interés por las añadas clásicas.

De hecho, estos jóvenes muestran un mayor deseo de aumentar la variedad de tipos y probar vinos de productores hasta ahora desconocidos. De esta forma, están más cerca de la diversidad en la producción de la bebida que de utilizarla para rectificar un estatus social.

Necesidad de cambio en la producción de vino

Como todos sabemos, esta bebida está ligada a una gran tradición de consagrar añadas más viejas, donde se considera el proceso de fermentación como garantía de calidad; sin embargo, como esto no es de gran interés para esta generación, la expectativa es que la industria comience a cambiar sus métodos de producción.

Por lo tanto, la expectativa es que en los próximos años haya un mayor enfoque en la diversidad de sabores y también más experimentación en fórmulas y recetas. Hasta entonces, todo puede cambiar, ya que la relación de los jóvenes con sus preferencias tiende a cambiar más que la de los demás.