La avena es uno de los granos más saludables del planeta. Es integral y una gran fuente de muchas vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes necesarios para una vida saludable, lo que lo convierte en un superalimento. Los estudios han demostrado que la avena tiene muchos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso, la reducción de los niveles de azúcar en la sangre y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.
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La avena es rica en un tipo específico de fibra llamada betaglucano, que puede reducir los niveles de colesterol en la sangre y también reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares graves., como un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Dado que este alimento es rico en fibra, su consumo puede evitar que aumenten los niveles de azúcar en la sangre. Así, comenzar el día con papillas de avena, por ejemplo, es una excelente manera para que las personas con prediabetes controlen su condición e incluso prevengan el desarrollo de la enfermedad.
La avena es una gran aliada en una dieta de adelgazamiento, ya que su fibra estimula la producción de hormonas en el intestino que aumentan la saciedad y evitan el hambre constante. Por lo tanto, comer avena durante todo el día es una excelente manera de reducir la ingesta de calorías y promover la pérdida de peso.
La avena es muy rica en antioxidantes, especialmente en un tipo especial llamado avenantramida, que aumenta la producción de óxido nítrico en el cuerpo. Este óxido nítrico ayuda a relajar los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea y disminuir la presión arterial.
Ingredientes
Modo de preparo
