Cualquiera que busque hipertrofia en el gimnasio no puede prescindir de las proteínas. Es a través de él que el cuerpo humano aumenta su volumen muscular y te hace más fuerte.
Sin embargo, no todas las proteínas son adecuadas para la hipertrofia. por ejemplo, el filete de lomo incluso tiene una buena cantidad del macronutriente, pero también tiene mucha grasa. Esto no lo hace tan eficiente para este propósito estético.
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Aquí hay una lista de buenas proteínas para agregar a su dieta. Pero recuerda que es fundamental que acudas a un nutricionista, ¿de acuerdo?
Salmón
A pesar de ser una opción más cara, el salmón es una excelente fuente de proteínas. Cada 100g de pescado tiene 21,62g de proteína, sin contar la Omega 3, que ayuda mucho en la recuperación muscular.
Pollo
El pollo es la oferta de proteína más popular entre los culturistas. Es una carne ligera, de precio razonable y fácil de preparar. Además, cada 100g de pollo tiene aproximadamente 26g de proteína.
Carne roja (¡magra!)
Como decíamos anteriormente, un trozo de bife de lomo puede tener incluso una buena cantidad de proteína, pero, por otro lado, tiene mucha grasa. Por ello, siempre es ideal optar por carnes rojas magras o muy bajas en grasas. Se estima que 100g de carne de res tienen 21g del macronutriente.
Quinua
¡Para veganos y vegetarianos, también tenemos algunas opciones! Uno de ellos es la quinoa, un supergrano que tiene unos 14g de proteína por cada 100g de alimento. ¡Además de ser increíblemente sabroso!
Garbanzo
Además de la quinoa, también hay garbanzos. Hay alrededor de 19 g de proteína por cada 100 g de comida, pero eso no es todo. Esta legumbre también tiene triptófano, una sustancia imprescindible para dar ese “up” en un día triste.
Huevos
El huevo es una fuente de proteína de muy alto valor biológico, esto significa que tiene una excelente absorción en el cuerpo. Además, tienen la ventaja de ser una opción más asequible. Cada huevo tiene alrededor de 6 g de proteína.
suero
Finalmente, aquellos que buscan hipertrofia pueden recurrir a la proteína en polvo concentrada, la famosa Proteína de suero. Son varias las marcas, sabores y tipos que existen en el mercado. Busca el que más te guste.
Graduada en Comunicación Social en la Universidad Federal de Goiás. Apasionado por los medios digitales, la cultura pop, la tecnología, la política y el psicoanálisis.
