La cantidad diaria de potasio que debe consumir puede ser sorprendente

El potasio es uno de los minerales más importantes con respecto al correcto mantenimiento de la salud humana.

Por ello, mantener sus niveles siempre estables en el organismo es la receta para evitar una serie de complicaciones y problemas de salud.

Teniendo esto en cuenta, decidimos crear un artículo completo para explicar cuánto potasio hay necesario ingerir al día, además de indicar qué alimentos son ricos en este mineral y otra información importante.

¡Sigue leyendo!

¿Cuáles son los efectos del potasio en el cuerpo humano?

El potasio no se considera un mineral esencial por nada, ya que está involucrado en varias funciones vitales del cuerpo, tales como:

• Regulación de la actividad eléctrica del corazón;
• Regulación del intercambio de fluidos dentro de las células;
• Mantenimiento de la presión arterial a niveles aceptables;
• Control de las funciones nerviosas del cuerpo;
• Entre otros.

Sin embargo, es necesario ingerir potasio de forma equilibrada, ni demasiado ni demasiado poco.

¿Cuánto potasio necesita comer diariamente?

Según expertos como el Dr. David Nazarian, quien es el fundador del portal VitaminMD.net, sitio enfocado en vitaminas y minerales, los hombres deben consumir 3.400 mg de potasio por día, mientras que las mujeres deben ingerir 2.600 mg diarios.

Cabe mencionar que esta recomendación es para adultos y debe seguirse estrictamente, ya que la falta de potasio en el organismo puede provocar síntomas como:

• Presión arterial descontrolada;
• Ocurrencia de arritmias cardíacas;
• Debilidad muscular y espasmos;
• dolores de riñón;
• Síntomas de problemas gastrointestinales, como estreñimiento y calambres abdominales;
• Entre otros.

El exceso de minerales en el cuerpo puede causar:

• Arritmias;
• Paro cardíaco (en casos más graves);
• Falta de aire;
• Náuseas y vómitos;
• Entre otros signos.

El mantenimiento de los niveles de potasio en el cuerpo se puede hacer mediante el consumo de alimentos ricos en el mineral.

¿Qué alimentos comer para adquirir potasio?

Entre los alimentos más ricos en potasio, el plátano y la calabaza son los campeones. Para que te hagas una idea, una banana mediana puede tener hasta 500 mg de potasio, mientras que una calabaza grande puede llegar a los 900 mg del mineral.

Sin embargo, además de estos dos alimentos, otros verdaderos depósitos de este importante compuesto natural son:

• Verduras de hoja, como la lechuga;
• Verduras de color verde oscuro como la col rizada, la espinaca y la rúcula;
• legumbres, como frijoles y lentejas;
• Nueces;
• Productos lácteos;
• Aguacates;
• naranjas;
• Papas;
• Frutos secos como albaricoques, ciruelas pasas y pasas.

¡Incluya estos alimentos en su dieta y tenga su stock de potasio siempre abastecido!

Licenciada en Historia y Tecnología de los Recursos Humanos. Apasionado por la escritura, hoy vive el sueño de actuar profesionalmente como Redactor de Contenidos para la Web, escribiendo artículos en diferentes nichos y diferentes formatos.