Si hay un nutriente esencial que contribuye al proceso de pérdida de peso, ese es la proteína. Tal aminoácido es responsable de construir masa muscular. Entonces, cuando aumenta su ingesta, su metabolismo tarda más en digerir los alimentos, quemando más calorías. Así que sigue leyendo y compruébalo que alimentos son ricos en proteinas.
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En las observaciones realizadas en un estudio, las personas que aumentaron su consumo de proteínas en un 30 % comieron casi 450 calorías menos por día, y perdió alrededor de 5 kg en el transcurso de la investigación, que duró 12 semanas. Además, no emplearon ninguna otra medida de pérdida de peso.
Yogur Regular para Yogur Griego
Además de ser muy cremoso, el yogur griego es más sabroso que el yogur normal y también tiene más proteínas. En comparación con los 5 gramos de proteína que contiene el yogur normal, hay 10 gramos de proteína en el yogur griego en solo 100 gramos y, por lo tanto, se puede reemplazar fácilmente en la dieta.
Salchicha de cerdo para salchicha de pavo
Ambas carnes son ricas en proteínas, pero el pavo contiene niveles más altos del aminoácido. Si comparamos las dos, la salchicha de pavo tiene 19g de proteína en dos piezas, mientras que la salchicha de cerdo tiene 11g de proteína en la misma porción. Además, la carne de pavo tiene menos grasa y, por lo tanto, debe elegirse sobre la carne de cerdo si está en proceso de perder peso.
Muslos de pollo por pechuga de pollo
¿Crees que diferentes partes de un mismo animal pueden variar en nutrientes? En consecuencia, en 100 gramos de pierna de pollo hay 21 gramos de proteína. Sin embargo, la pechuga de pollo es aún más rica en proteínas, con unos 31 gramos por cada 100 gramos de la pieza. Además, la pechuga de pollo tiene menos grasa en comparación con los muslos y, por lo tanto, es una excelente opción para incluir en la dieta.
ricota de requesón
El requesón se considera una fuente de proteínas muy saludable para los vegetarianos y es un ingrediente muy utilizado tanto en platos salados como dulces. Además, hay 11 gramos de proteína en solo 100 gramos de requesón. Por otro lado, el queso ricotta, que a menudo se usa en pastas, pasteles e incluso tostadas, tiene solo 7 gramos de proteína en la misma porción.
Pasta normal sobre pasta de lentejas
Por lo general, la pasta común que comemos está hecha con harina de trigo refinada. Sin embargo, cuando el trigo pasa por el proceso de refinación, todos los nutrientes se pierden y por lo tanto no contribuyen a su salud. Sin embargo, si te gusta comer pasta, puedes sustituir este ingrediente por pasta de lentejas, que contiene muchos más nutrientes. Por ejemplo, la pasta de lentejas hecha con garbanzos, habas o incluso guisantes tiene alrededor de 9,4 gramos de proteína por cada 100 gramos.
