Muchas personas aún desconocen que es totalmente posible que comamos algunas plantas. ¡Hasta flores! Sí, exactamente lo que acabas de leer. Hay algunos de ellos que son comestibles, aunque muchos pasan desapercibidos en nuestro culto. El hábito es viejo, ¿eh? Las flores comestibles han sido famosas desde el Edad Media.
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Desde entonces, se han utilizado para decorar platos sofisticados, añadiendo un toque especial a las recetas con su sabor y belleza. Cada uno de ellos tiene un sabor único. Por ello, se utilizan en recetas muy específicas. Ahora te enumeraremos las seis flores comestibles a las que no debes temer al ingerirlas.
Esto tuvo su origen en Asia Central. Odiente de león
¿La has conocido? Ella tiene uno Me gustasutil Es levementedulce.Tú él puede hacer bebidas, pasteles, tartas, ensaladas, dulceen general e incluso sopas.
este es uno de más conocido entre comestible.Él puede ser usadoenvariosplatos, como en soufflé es en risottos. la flor-calabazaél puede ser papas fritas, hervido o ingerido mientras fresco.
Apuesto a que no te lo imaginabas, ¿verdad? Procedente de Oriente Medio, su sabor también es ligeramente dulce. No es de extrañar que a menudo se use para hacer postres.
Otra flor que puedes empezar a comprar es la capuchina. Ella también esllamar en loro y flor de sangre.Él tiene uno saborligeramentepicante,comoconOberro Es O rábano.la capuchina puede ser agregadohacia ensaladas, a platosfrío Es usado para aromatizar vinagres.
Por último, pero no menos importante, tenemos lavanda. Probablemente esta debe ser la flor más conocida entre todas las enumeradas hasta ahora. Aunque sus propiedades medicinales son muy famosas, también es muy utilizada en ingresos. Porsu sabor fuerte Es tocar ácido cítrico, la lavanda se puede utilizar en la preparación de muchos dulces, más aún aquellos que deben tener un sabor más ácido. Este es el caso de la tarta de queso.
Ahora que sabe que estas flores son aptas para el consumo, intente usarlas en sus recetas y vea la diferencia que pueden hacer en su plato.
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