Los estudios señalan las consecuencias positivas para las personas que optan por cambiar su dieta típica occidental, adoptada por gran parte de la población. Para ello, es necesario priorizar cereales, frutas y verduras, modificando la dieta en función de respecto al consumo de carnes rojas y alimentos procesados, por ejemplo, para tener una mayor longevidad.
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Según una investigación realizada por la revista estadounidense PLOS Medicine, hombres y mujeres pueden aumentar su esperanza de vida manteniendo una dieta ideal.
Con esto, una mujer que mantiene una dieta saludable desde los 20 años puede aumentar su longevidad en más o menos 10 años. Asimismo, los hombres también aumentarían su esperanza de vida en unos 13 años.
Es de conocimiento común que una dieta balanceada solo trae beneficios, sin embargo, no hay restricción de edad para esto. De esta forma, una dieta equilibrada también prolonga la vida de las personas mayores. Aún según la investigación, una mujer a partir de los 60 años puede aumentar su esperanza de vida hasta en 8 años.
Además, David Katz, experto en medicina del estilo de vida, añade que “la noción de mejorar la calidad de la dieta para reducir el riesgo de enfermedades Las enfermedades crónicas y la muerte prematura se conocen desde hace mucho tiempo, y es lógico que menos enfermedades crónicas y muertes prematuras significan una mayor expectativa de vida".
Sin embargo, es cierto que el cuerpo humano tiene diferentes necesidades en diferentes etapas de la vida. Con eso, para las mujeres más maduras, a partir de los 40 años, por ejemplo, se hace necesario aumentar la ingesta de calcio, potasio, vitamina D y B12.
Además, es posible consumir estas vitaminas solo a través de los alimentos o, si es necesario, complementar con orientación médica. Por lo tanto, solo hay ventajas en elegir alimentos que sean más saludables y que además tengan otros nutrientes naturales.
