Receta Mug Cake de Zanahoria con Deliciosa Salsa Chococino

Si te encanta el bizcocho de zanahoria, pero no tienes tanto tiempo para hacer la receta tradicional, mira ahora cómo preparar uno. taza de pastel de zanahoria que está lista en unos minutos y no necesita ir al horno. Además, aprende a hacer un delicioso topping de Chococino para darle sabor a tu cupcake.

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Tarta de zanahoria al microondas

Solo necesitarás 15 minutos para completar este pastel. Es una receta súper fácil que rinde dos porciones. En este sentido, puedes ajustar la cantidad de ingredientes según el rendimiento que desees.

taza de pastel de zanahoria

Ingredientes:

• 1 zanahoria pequeña;
• 1 huevo;
• 3 cucharadas de aceite;
• 3 cucharadas de azúcar;
• 4 cucharadas de harina de trigo;
• 1 cucharadita(s) de levadura en polvo.

Modo de preparo:

• En primer lugar, coge una batidora y pon el aceite, la zanahoria cortada en trozos, el huevo y el azúcar;
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• Bate los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea y tersa;
• Luego ponlo en un recipiente y agrega la harina y el bicarbonato de sodio;
• Luego mezcle mucho para formar la masa de pastel;
• Posteriormente, coloque la masa en dos tazas lo suficientemente grandes como para dejar unos dos dedos vacíos, ya que la torta crece con la cocción;
• Lleva las tazas al microondas a máxima potencia durante tres minutos para que se horneen;
• Por último, prepara el almíbar para terminar la tarta y sirve.

sirope de chocolate

Ingredientes:

• 1 cápsula blanca de Nescafé Chococino;
• 1 cápsula marrón de Nescafé Chococino;
• ½ taza (té) de azúcar.

Modo de preparo:

• Inicialmente, sigue paso a paso el empaque y prepara las cápsulas de Nescafé;
• Seguidamente, toma una cacerola y coloca la bebida junto con el azúcar, luego cocina a fuego medio por unos tres minutos, hasta que parezca almíbar;
• Por último, apaga el fuego y vierte el almíbar sobre el mug cake.

También puedes optar por otras opciones de almíbar, como el tradicional elaborado con brigadeiro. Por otro lado, si prefieres un almíbar con un sabor a chocolate más marcado, prepara la cobertura con cacao en polvo, que también queda delicioso.

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