Los productos químicos de perfluoroalquilo y polifluoroalquilo conocidos como "PFAS" se conocen comúnmente como productos "eternos" o "permanentes" debido a su alta resistencia a la degradación. Como resultado, la industria los emplea en una variedad de productos que van desde combustible para aviones y espuma ignifugación de envases de comida rápida y hornos de microondas, así como paneles y prendas antiadherentes impermeable. ¡Aprende un poco más sobre este tema!
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La tenacidad y persistencia de estos eternos complica su uso. Estos químicos permanecen en el agua potable e incluso en el torrente sanguíneo humano, donde ya han sido detectados, y permanecerán allí indefinidamente.
En los Estados Unidos, los investigadores encontraron esta sustancia en piñas, carnes, mariscos, batatas, chocolate con leche y pasteles. Esto se debe a que, en la industria, se utilizan alrededor de 9.000 tipos diferentes de PFAS.
Una de las principales razones del uso continuado de estos compuestos es la falta de conciencia y conocimiento por parte de la población. Esto se debe a que, además de que los fabricantes no revelan la presencia de PFAS en sus productos, algunos consumidores no saben que los están usando.
Además, existe una falta de regulación muy grande respecto a esta sustancia, y muchos los consumidores no tienen el tiempo o la motivación para escribir a las empresas y gobiernos solicitando notificaciones y mediciones.
Según la Agencia del Gobierno de EE. UU. para el Registro de Sustancias Tóxicas y Enfermedades (ATSDR), los estudios en humanos expuestos a FPAS han revelado que pueden:
El PFAS se puede encontrar en ciertos productos, según la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA). Vea algunos de ellos a continuación: