La pizza es uno de los bocadillos más queridos por personas de todo el mundo. Sin embargo, muchos de ellos se privan de comer este delicioso plato para no gastar dinero pidiéndolo en pizzerías, o porque no saben cómo prepararlo en casa. Con eso en mente, echa un vistazo a la receta de pizza a la sartén y disfruta de este plato cuando te apetezca comerlo.
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Como todos saben, preparar una pizza puede ser un poco complicado, principalmente por la preparación de la masa. En este sentido, algunas personas evitan aventurarse en la cocina para preparar esta receta por el hecho de no poder hacerla.
Por lo tanto, la pizza en sartén ha sido cada vez más publicitada y ahora se ha convertido en una tendencia culinaria. Además de ser un método sencillo, tampoco requiere una gran variedad de ingredientes, lo que facilita su preparación. Compruebe ahora los elementos necesarios y cómo hacerlo.
Ingredientes para la masa:
Para preparar la masa de esta pizza solo necesitarás:
El relleno se puede hacer como más te guste. En este sentido, la sugerencia es utilizar: salsa de tomate, queso crema, tomate picado, tocino picado, orégano y queso mozzarella rallado.
Modo de preparo:
El primer paso es poner la harina, la sal, la mantequilla y la levadura en un recipiente y mezclar bien. Al llegar al punto parecido al de una farofa, añadir el agua poco a poco y mezclar hasta que quede una masa homogénea.
Después, coloca la masa sobre la encimera y ábrela con un rodillo, o bien con un vaso o botella de plástico. Poco después, ponga la masa delgada en la sartén a fuego lento y deje que cada lado se fría durante 2 minutos.
Por lo tanto, agregue el relleno, cubra y deje por un par de minutos. Y, si quieres, puedes poner queso encima en los minutos finales, para que se funda y se dore.
