Algunas personas tienen la costumbre de comprar muchos plátanos para dejarlos en el frutero, sin embargo, a los pocos días suelen oscurecerse. Por otro lado, existen algunas técnicas para que se mantengan maduros por más tiempo.
Una de las más conocidas es la congelación, por lo que duran más y sirven para preparar deliciosos batidos ricos en nutrientes. Además de esto, hay otro truco eficaz para que tus plátanos duren más. ¡Sigue el texto y aprende más!
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El banano es, sin duda, una de las frutas más poderosas de Brasil. Es rica en nutrientes esenciales para el mantenimiento de la salud de nuestro cuerpo y corazón, debido a su gran cantidad de potasio.
Este mineral es de suma importancia, ya que influye en los sistemas nervioso, muscular y cardíaco, además de controlar el pH de la sangre, ayudando a los deportistas a prevenir los calambres.
Para utilizar el plátano y obtener todos los nutrientes, es necesario que esté en buenas condiciones. Con eso, saber almacenarlo es de fundamental importancia, aunque lo guardes en la nevera. Por eso, hemos preparado un gran consejo para que conserves los plátanos por más tiempo.
Como se dijo anteriormente, para mantenerlos conservados por más tiempo, es necesario cierto conocimiento sobre el almacenamiento. Si se guarda fuera de la nevera, se acaba estropeando de forma natural.
Así, el cuidado de la conservación se realiza desde el día de la compra. Todavía en el mercado, elija plátanos que no estén demasiado maduros o verdes, pero que tengan una piel de buena calidad y un color vibrante.
Cuando llegues a casa, lávalas y córtalas, pero no las separes del tallo. Deja la punta y métela dentro de la nevera. Otro consejo muy chulo es que, si ya están muy maduros, córtalos y guárdalos en un bol en el congelador. Se pueden usar para hacer vitaminas y es delicioso.
