Quien crea que una receta necesita ingredientes de origen animal para ser deliciosa se equivoca. Eso es porque hoy en día es posible preparar cualquier plato con cambios muy básicos al formato vegano. Es esa mousse de chocolate vegano es un ejemplo de esto, ya que tiene un sabor muy parecido al original, pero con el beneficio de estar libre de ingredientes de origen animal. Así que no pierdas más tiempo y apunta los ingredientes para hacer esta delicia, ¡que sin duda será un gran éxito en tu hogar!
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Para que esta mousse sea 100% vegana, necesitamos hacer algunos cambios simples. Por ejemplo, sustituiremos la leche normal por una bebida vegetal. Y, en este caso, puedes sustituirla por la que más te guste, como leche de nuez, de coco o de soja, ya que todas estas opciones te quedarán deliciosas. Mira la lista completa de ingredientes:
Recordando que esta cantidad de ingredientes es para una porción individual. Y como la receta va al microondas, lo ideal es que se prepare en porciones pequeñas. Pero siempre puedes hacer más de una mousse si necesitas entretener a los invitados.
La preparación es muy rápida y consta primero de una parte de cocción y luego de enfriamiento, pero verás qué sencillo es. Así, junta todos los ingredientes en un bol que pueda ir al microondas y mezcla bien hasta que quede una masa homogénea. Ahora, solo lleva esta mezcla al microondas a máxima potencia, donde deberás dejarla por apenas dos minutos. Pasado ese tiempo, tu receta está lista, pero un mousse debe consumirse frío, ¿correcto? Entonces, simplemente póngalo en el refrigerador y déjelo allí durante el tiempo suficiente hasta que la masa se enfríe a su gusto. Finalmente, ¡disfrútalo!
