¡El arroz también puede ser dulce! Aprende a hacer esta deliciosa receta

A muchas personas les resulta extraño utilizar arroz para hacer un postre, pero lo cierto es que este dulce tan sencillo es muy sabroso e incluso fácil de hacer. El arroz meloso es un postre cremoso que se puede realzar de diferentes formas, pero aquí te vamos a mostrar las más tradicionales.

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Una vez que aprenda a hacer esta receta de arroz con leche cremoso súper simple, puede intentar hacer otras versiones. El dulce se puede hacer con leche de nido, nutella, vainilla, paçoca, caramelo, entre muchas otras opciones, ¡así que usa tu creatividad!

Sin embargo, este dulce no tiene por qué limitarse al momento típico de junio que agrega, ¡y se puede hacer cuando quieras! Ahora, conocerás la forma más sabrosa de hacer arroz con leche tradicional. Sigue leyendo para aprender y hacer en casa.

¿Cómo hacer arroz pegajoso en el horno?

Ingredientes

• ½ taza de arroz;
• 175 ml de leche condensada;
• 1 taza de leche líquida;
• 100 ml de leche de coco;
• ¼ taza de coco rallado;
• Esencia de vainilla (cantidad al gusto);
• 4 dientes;
• Azúcar en polvo y canela (para espolvorear)

Modo de preparo

1. En primer lugar, separe todos los ingredientes que se utilizarán en la receta, para que nada se olvide.
2. Luego, toma una sartén y, con el fuego aún apagado, agrega los dos tipos de leche (vaca y coco).
3. Luego ponga la leche condensada en la mezcla.
4. Luego agrega la cantidad de esencia de vainilla que prefieras, el coco rallado y los clavos. Revuelva todo en la sartén.
5. Entonces, encienda la sartén y caliente los ingredientes juntos a fuego medio durante unos 7 minutos hasta que espese y aparezca cremosidad en la mezcla.
6. Luego poner el arroz ya cocido en la sartén e incorporarlo a la mezcla, mezclando bien.
7. Por último, apaga el fuego, vierte el arroz en una fuente refractaria (que se pueda meter en el horno) y lleva al horno precalentado a 180º durante 25 minutos.
8. Cuando esté lista, le echamos un poco de azúcar y canela por encima y está lista para comer. ¡Disfrutar!