Actividad deinterpretación de texto, dirigido a alumnos de quinto año de primaria, sobre el acto de llorar al cortar cebollas. ¿Sabes por que pasa esto? Vamos a entender Para ello, ¡lea atentamente el texto explicativo! ¡Entonces responda las diversas preguntas interpretativas propuestas!
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No importa quién esté a cargo de las artes culinarias, ¡hasta el más valiente de los maestros chefs se echa a llorar frente a una cebolla! Si alguna vez has pasado por la experiencia de cortar uno, sabes que no se trata de la emoción de un cocinero, se trata de quemarte los ojos. Pero, ¿por qué la cebolla hace llorar a alguien?
La explicación está en química. Dentro de las células de la cebolla, se encuentran compuestos de una sustancia llamada azufre, que es la responsable del olor característico de la verdura. Cuando las células se rompen por la acción del cuchillo, estos compuestos se convierten en gases que se liberan al aire y llegan a nuestros ojos, provocando que se quemen.
Sentimos incomodidad en nuestra visión porque los gases que desprende la cebolla se vuelven ácidos cuando entran en contacto con la lágrima natural que lubrica nuestros ojos. Como este ácido es un compuesto extraño para el organismo, nuestro organismo encuentra una forma de protegerse: activa nuestras glándulas. lágrimas - nuestros, digamos, parabrisas oculares - que producen más lágrimas para eliminar la irritación y expulsar el ácido no deseado.
¿Quieres decir que cada vez que tengamos que cortar una cebolla va a ser un llanto? ¡Nada de eso! Aquí hay un consejo valioso que puede transmitir a los adultos: lave bien la cebolla y córtela debajo del grifo. De esta manera, el ácido se formará cuando entre en contacto con el agua y no con los ojos. ¡Pero hay que ser ágil para no desperdiciar este preciado líquido!
Alexandre Leiras Gomes.
Revista “Ciência Hoje das Crianças”. Edición 218.
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Pregunta 1 - El texto tiene como objetivo:
( ) explique algo.
( ) contar una historia.
() enseñar a preparar una receta.
Pregunta 2 - Según el autor del texto, los compuestos de azufre, presentes en las células de la cebolla, se convierten en gases cuando:
() “Se lanzan al aire”.
() “Llegan a nuestros ojos”.
() “Las células se rompen con la acción del cuchillo”.
Pregunta 3 - En “Sentimos malestar en la visión por qué los gases que desprende la cebolla se vuelven ácidos […] ”, la palabra subrayada podría sustituirse por:
( ) "porque".
( ) "pero".
( ) "por eso".
Pregunta 4 - Vuelva a leer este fragmento:
“Como tal, un ácido es un compuesto extraño para el cuerpo., nuestro cuerpo encuentra la manera de protegerse […] "
El extracto resaltado es:
() la causa de un hecho.
() el propósito de un hecho.
() la consecuencia de un hecho.
Pregunta 5 - En "[...] producen más lágrimas para eliminar la irritación y expulsar el ácido no deseado", el texto se refiere a:
Pregunta 6 - En el segmento "Quiero decir que cada vez que necesitemos cortar una cebolla, será una llorar? ”, El término subrayado es un ejemplo del idioma:
() culto.
() informal.
() regional.
Pregunta 7 - En el consejo que se da en el texto, “[…] lavar bien la cebolla y cortarla bajo el grifo ”, la palabra subrayada indica:
( ) sitio.
( ) modo.
( ) tiempo.
Pregunta 8 - En el pasaje “¡Pero hay que ser ágil para no desperdiciar este precioso líquido!”, El autor del texto:
() hace una alerta.
() da una orden.
() expresa un deseo.
Por Denyse Lage Fonseca
Licenciada en Idiomas y especialista en educación a distancia.