La empresa japonesa de diseño, reconocida como Nendo, gana espacio en el mercado al lanzar proyectos diversos y únicos, desde la concepción de un árbol de navidad minimalista de 24 pies a un vecindario en Tokio, lo que llevó a la modernización del estilo y los gráficos de las cartas de Pokémon, e incluso al desarrollo de una nueva pelota de juego para la Federación Internacional de Pokémon Balonmano.
Esta vez, se enfrentaron a la misión casi imposible para los cerveceros: servir una cerveza con la calidad perfecta. ¿La diferencia está en el sabor, en la producción? ¡No! El diferencial está en la lata y en el poder atender a sus clientes.
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Nendo afirmó que en Japón las cabezas de espuma se valoran como un elemento esencial para mejorar el sabor de la cerveza. Esto se debe a que una capa de espuma de espesor adecuado actúa como un escudo, evitando que la cerveza entre en contacto con el aire y preservando su aroma, sabor y carbonatación.
Después de realizar su propia investigación, los expertos de Nendo descubrieron que uno de los Los elementos clave para conseguir un vertido de cerveza ideal eran la propia lata, más concretamente la pestaña de apertura. Durante el proceso de desarrollo, la empresa identificó dos aspectos cruciales a tener en cuenta: la caída de la presión del aire al abrir la lata y la formación de burbujas.
Con base en esta investigación, los expertos de la compañía diseñaron un nuevo estilo de lata que presentaba no solo uno, sino pero dos solapas colocadas en lados opuestos de una sola abertura en la tapa, con el fin de promover una mayor calidad para el cerveza.
Cuando se tira de la primera lengüeta, la tapa estará parcialmente abierta, permitiendo que se forme espuma burbujeante y se vierta en la taza. Una vez que el vaso está parcialmente lleno y la espuma se ha asentado un poco, se tira de la segunda solapa para abrir completamente la lata. De esta forma, el líquido restante se vierte en el vaso, completando el proceso de vertido de la cerveza perfecta. ¡Un genio infernal!
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