En los días de calor, las bebidas frías son la mejor opción, y esto receta de helado de mango y limon es una buena llamada. Fácil de hacer, con pocos ingredientes y un sabor diferente que agrada a cualquier paladar, esta preparación además es nutritiva, buena para la salud. Por eso, en este artículo aprenderás cómo hacer esta rica receta de una manera fácil. Como es una bebida, rinde solo para una porción, pero si quieres hacerla para más de una persona, solo tienes que multiplicar la receta proporcionalmente. ¡Sigue leyendo y ya separa los ingredientes!
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En primer lugar, el mango es una fruta rica en nutrientes como las vitaminas A y C, magnesio, potasio, polifenoles como la mangiferina, kaempferol y ácido benzoico, además de fibra. Además, es una fruta que ayuda a combatir infecciones en el organismo, fortalece el sistema inmunológico y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Sin embargo, el mango contiene mucha fructosa, un tipo de azúcar que se encuentra en la fruta. Por tanto, no es recomendable para personas que necesiten adelgazar, sobre todo si se consume a diario, ya que contiene muchas calorías.
El limón siciliano, por otro lado, debido a que tiene un sabor específico muy ácido, generalmente no se consume solo. Al poco tiempo, suele aparecer tanto en platos salados como dulces, ya que se aprovecha su jugo para aportar un sabor más cítrico e incluso refrescante a la receta.
También es una gran fuente de vitamina C, fibra y contiene muchos compuestos vegetales, minerales y aceites esenciales. Es decir, esta fruta de color amarillento aporta muchos beneficios a tu salud.
Ingredientes
Modo de preparo
Para hacer esta receta es muy simple: solo licúa todos los ingredientes en una licuadora, sirve en un vaso y disfruta.