La hamburguesería Joe Robert, ubicada en Santo André, SP, está teniendo gran éxito en TikTok al ofrecer una experiencia única a sus clientes: autoservicio de hamburguesas. Así es, el lugar ofrece un buffet libre. hamburguesas.
Un vídeo compartido a principios de este mes ya acumuló la impresionante cifra de 7,4 millones de visitas en la plataforma. ¡Descubre más sobre el establecimiento!
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(Imagen: TikTok vía @joerobertsantoandre/Reproducción)
El fundador de la hamburguesería, Renan Gimenes, se mostró sorprendido por el impacto del vídeo, pero reconoce la importancia de esta exposición para incrementar los ingresos de la empresa.
Fundada en 2019, la hamburguesería enfrentó una caída de ingresos durante seis meses y registró pérdidas por primera vez en cuatro años.
La inspiración para el servicio de hamburguesas autoservicio vino del suegro de Renan, quien recordaba haber ofreció un buffet similar en su propia boda, que fue un gran éxito entre los invitados. huéspedes.
Ante la necesidad de aumentar los ingresos, Renan decidió implementar la sugerencia. Los resultados positivos fueron estupendos y el servicio, que inicialmente sólo estaba disponible los miércoles y jueves, pasó a formar parte del menú fijo del restaurante a partir de esta semana.
Para garantizar la calidad de los productos, Joe Robert invirtió en un menú con ingredientes fríos y calientes, así como en la presencia de nutricionistas que controlan la temperatura de los alimentos.
Debido a la alta demanda, la hamburguesería adquirió nuevos equipos para brindar mayor comodidad a los clientes y proteger la integridad de los alimentos.
Además de las hamburguesas de autoservicio, Joe Robert ofrece otro atractivo para sus clientes: los videojuegos retro. El establecimiento cuenta con una decoración temática y ofrece juegos con más de cinco mil títulos en todas las mesas, con dos mandos a disposición de los clientes para jugar durante una hora.
Quienes deseen seguir jugando pueden ampliar la diversión pagando una tarifa de R$ 10. En autoservicio, los clientes pueden disfrutar de hamburguesas de ternera, pollo y toscanas con carne seca.
Además, la carta cuenta con varias opciones de guarniciones que permiten crear más de mil combinaciones, tal y como anunció el fundador. La hamburguesería también planea incluir opciones veganas pronto.
El servicio de autoservicio se ofrece en dos versiones: “Rodízio da Casa” y “Rodízio Premium”, siendo la segunda alternativa más entrantes y bebidas.
De lunes a martes, el Rodízio da Casa cuesta R$ 59,90 y el Rodízio Premium, R$ 89,90. De miércoles a domingo y festivos, ambos tipos de rotación tienen un incremento de R$ 10,00.
Para ver el perfil del establecimiento en TikTok o Instagram basta con buscar el perfil: @joerobertsantoandre en las redes sociales y mira varios videos y fotos.
