Hinnatõusu stsenaarium soosib ostude säästmise strateegiate väljatöötamist. Üks ekspertide näpunäidetest on investeerida hooajalistesse toitudesse. Sel põhjusel, et aidata teil turul säästa, vaadake tüüpilised kevadised köögivilja- ja puuviljanäpunäited ja säilitada tervislik toitumine madala hinnaga.
Loe rohkem:4 toitu aju noorena hoidmiseks ja neurodegeneratiivsete haiguste vältimiseks
näe rohkem
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Caruru: teadke tervisega seotud eeliseid ja mitmekülgsust…
Igal aastaajal on oma eripära ja koos sellega õnnestub mõni toit hästi areneda. See kehtib kõige soojemate kevadiste temperatuuride kohta.
Sel ajal on palju erinevaid puuvilju, rohelisi ja köögivilju, mis kohanduvad hästi kuumusega. Tsitrusviljad, nagu acerola, apelsin ja ananass, saavad kõrgest temperatuurist kasu ning saavutavad oma saagi haripunkti septembris ja oktoobris.
Köögiviljade poole pealt paistavad silma sibul, spargelkapsas, kurk, baklažaan ja peet. Seega on nendesse toiduainetesse investeerimine oktoobri ostude ajal suurepärane strateegia tõusvatest hindadest mööda hiilimiseks. Seda seetõttu, et suurema pakkumise korral kipuvad hinnad langema.
Lisaks raha säästmisele hooajaliste puu- ja köögiviljade valimisel on oluline teada, kuidas toitu säilitada, et pikendada selle säilivusaega. Sel ajal on külmik hädavajalik seade, kuna enamik toiduaineid tuleb jahutada.
Acerola, kuna tegemist on väga kiiresti valmiva viljaga, tuleks hoida külmkapis ja ära tarvitada kolme päeva jooksul. Papaiat võib seevastu külmkappi viia ainult siis, kui see on küps ja tavaliselt nädalaks.
Köögiviljade puhul on oluline mõista, et niiskus võib soodustada idanemist. Seetõttu tuleks sibulaid hoida külmkapist eemal õhurikkas kohas. Baklažaan säilib omakorda õhurikkas kohas umbes 2 päeva ja külmkappi viituna on soovitatav see ära tarvitada 3 päeva jooksul.
Nende nippide abil tarbid odavamaid, värskemaid ja tervislikumaid toite. Lõppude lõpuks, kuna kliima soosib tootmist, kasutavad põllumehed vähem pestitsiide. Tulemuseks on parema maitse, tekstuuri ja kvaliteediga puu- või köögivili.
