Et söödavad lilled Neid saab kasutada magusate ja soolaste roogade ning eriti salatite koostisosana. Lisaks võivad need pakkuda mitmekülgset kasu tervisele, kuna need on rikkad vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest. Varsti pani see teadlaskonna seda veelgi rohkem uurima koostisosa ja uurige kõike selle kasu kohta tervisele. Uuring koondas andmeid enam kui 250 taimetüübi kohta, mis on jagatud 45 perekonda ja 140 perekonda.
näe rohkem
Nooruse saladus? Teadlased näitavad, kuidas tagasi pöörata…
Pudru "jõud": vaadake kaera kasulikke omadusi…
Siit saate teada, millised söödavad lilled on kasulikud.
Valikute hulgas on värdjas akaatsia ja leedriõied.
Artiklis leiti, et leedriõied (Sambucus nigra L.) on toiduvalmistamisel kõige enam kasutatavad lilled. Lisaks suudavad nad võidelda südame-veresoonkonna ja põletikuliste haiguste ning diabeediga. Samal ajal on akaatsia (Robinia pseudoacacia) õitel antioksüdantsed omadused ja need aitavad võidelda mõne kasvajaga. Kuna need on rikkad polüfenoolide poolest, kasutatakse neid gripi raviks ja rahustamiseks.
Lisaks näitavad eksperdid, et saialill, mida kasutatakse kodustes vahendites raviainena, aitab ravida ka verevalumeid. Lavendel seevastu on tuntud oma aromaatsete ja raviomaduste poolest, samuti on see hea juuste kasvu jaoks. Lõpetuseks, rahvapäraselt kaunistuseks kasutatav liilia aitab vältida kroonilisi peavalusid.
Muud söödavate lillede eelised:
Siit saate teada, kuidas mõned söödavad lilled on antioksüdantide allikad ja tervist edendavad
Artiklis püütakse rõhutada, et mõned söödavad lilled, mis on suurepärane antioksüdantide allikas, võivad mitmel viisil tervist edendada ja haigusi ennetada. Kas kõrvaldada või kaitsta vabade radikaalide vabanemist, mis põhjustavad teatud degeneratiivseid seisundeid, nagu Parkinsoni ja Alzheimeri tõbi.
Lisaks kasutatakse söödavaid lilli ka teatud erinevate naha noorendamise teraapiate tootmiseks. Kuna need stimuleerivad eakate inimeste immuunsust ja hoiavad ära neurodegeneratsiooni, võivad need pakkuda ka peent maitset ja muuta roogi heledamaks.
