Me ei saa eitada, et brasiilia toit neil on oma erinevus. Toidu maitse ja segu on võrratu. Coxinha ei jää sellest kõrvale.
See on tüüpiline Brasiilia toit, mis on saanud populaarseks miljonite inimeste seas. Hiljuti viidi läbi küsitlus ja jõuti järeldusele, et coxinha on maailma tänavatoit 31. kohal. Vaadake selle teema kohta rohkem üksikasju.
näe rohkem
Aia ime: Arruda, imetaim
Need on 4 sodiaagimärki, kes armastavad üksindust kõige rohkem, väidab…
Edetabeli koostas gastronoomiline giid TasteAtlas ja seega oli see maitsev delikatess maailma parima tänavatoidu hulgas 31. kohal. See juhend sisaldab retsepte kogu maailmast, võttes arvesse kasutajate hinnanguid ja toiduülevaateid.
Kuidas toitu klassifitseeritakse?
Toidud saavad hinded 1 kuni 5. Coxinha sai näiteks 4,6. Neile, kes tahavad teada, kes on nimekirja tipus, näitas giid, et see oli tüüpiline Portugali toit pastell de Belém, mille hindeks on 4,9.
Lisaks üldisele klassifikatsioonile räägib giid veidi iga hõrgutise ajaloost ja paljastab nende kohta mitmeid kurioosumeid. See on isegi suurepärane õppeallikas neile, kes naudivad gastronoomilisi asju.
Lõppude lõpuks, kuidas coxinha tekkis?
Legend räägib, et kõik sai alguse printsess Isabeli pojast. Teised uuringud väidavad aga, et coxinha võis tekkida São Paulo industrialiseerimise ajal, kuna sellest sai odav ja vastupidav alternatiiv kanatükkidele.
Millised oleksid täiusliku coxinha koostisosad?
Giid jagab isegi koostisosi, millest saaks gringode sõnul täiusliku coxinha. Nende jaoks oleks ideaalne delikatess kuldne ja krõmpsuv tainas, milleks on kreemine täidis hakitud kanalihast ja katupiirist.
Kui selle üle järele mõelda, siis gringod ei eksinud, kui kirjeldasid seda täiuslikuna. Kuid isegi kui toit on lihtne, tuleb selle valmistamisel olla väga ettevaatlik ja iga sammu truult järgida.