Ananass on troopiline puuvili, mis on rikas toitainete ja vitamiinid. Mõned inimesed väldivad selle söömist kipitustunde tõttu, mida see jätab keelele, huultele ja kõrile. Tänases artiklis näitame teile meetodit, kuidas kipitustundest vabaneda, et saaksite seda tarbida ja ananassi eeliseid nautida.
Loe rohkem: Uurige, millises piirkonnas toodetakse maailmas kõige rohkem ananassi, ja saate aru, miks
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
See puuvili parandab teadaolevalt seedimist, tõstab immuunsust, tugevdab treeningjärgset keha, vähendab põletikku ja aitab kaalust alla võtta. Sellel on ka antioksüdante, mis võitlevad selliste haigustega nagu artriit.
Siiski, nagu varem mainitud, paneb kipitustunne, mida mõned inimesed ananassi tarbides tunnevad, paljud selle rõõmu kõrvale panema. Seda tunnet soodustab ensüüm, mis lagundab valke, pakkudes seega palju kasu tervisele. Me räägime bromelainist.
Kas olete kunagi kuulnud, et enne ananassi tarbimist on huvitav seda korraks soolasesse vette panna? Nii see on! Sool vastutab bromelaiini ensüümide inaktiveerimise eest, st sel viisil ei täida see oma valkude lagundamise funktsiooni. See kipitustunne, millest me rääkisime? See ei ole võimalik.
Lisaks aitab sool tõsta puuvilja magusust, muutes selle veelgi maitsvamaks.
Soovitatav on ananass lõigata ja asetada veekaussi. Seejärel lisa supilusikatäis soola ja lase minut aega mõjuda. Pärast seda saab ta juba muretult tükke tarbida.
Lõika vilja pealt ja alumine osa ära. Pärast seda asetage ananass vertikaalselt ja lõigake väliskate suurteks ribadeks. Lõpuks eemaldage väliskest ja murdke puuvilju keskel. Nüüd lihtsalt lõigake see tükkideks ja seejärel tükeldage need soovitud suuruseks.