Blooming onion ehk õitsev sibul, inglise keelest blooming onion, on eelroog, mis koosneb suurest lilletaoliseks lõigatud sibulast. Seejärel toit paneeritakse ja praetakse. See suupiste on Outbacki restoraniketis väga kuulus. Täna saate teada preparaadi tervislikust versioonist, nii et vaadake, kuidas Outbacki sibulaid airfrieris valmistada.
Loe rohkem: Õppige valmistama maitsvat küpsetatud puistaküpsist!
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Kui olete üks neist inimestest, kes armastavad Outbacki suupisteid, kuid soovite ka nendest hõrgutistest tervislikumaid versioone, siis see retsept meeldib teile. Kindlasti meeldib see ka perele ja sõpradele. Valmistamine võtab aega umbes 50 minutit ja serveeritakse kuni neljale inimesele.
Koostis:
Kuidas valmistada:
Kõigepealt eemaldage sibula alumine osa, seejärel pöörake see ümber, jätke juureosa ülespoole, seejärel viilutage ettevaatlikult, et juur ei puruneks.
Seejärel kasta sibul jääveega anumasse ja jäta umbes 15 minutiks seisma.
Sibula vees imbumist oodates võtke kauss ja lisage vesi, muna, nisujahu, sool, pipar ja suitsupaprika. Kui olete valmis, segage hästi.
Pärast seda kuivata sibul hästi ja aja äsja tehtud segusse, seejärel paneeri kõik õitseva sibula “kroonlehed” panko jahuga.
Lülitage fritüür 160°C sisse, lisa tilk oliiviõli ja küpseta umbes 10 minutit. Ideaalne hetk on see, kui sibul on kuldne.
Kaste: Koostis:
Kuidas valmistada:
Lisage kõik koostisosad anumasse ja segage seejärel supilusikatäis korralikult läbi. Seda tehes serveeri koos sibulaga.
Nautige kogemust!
