Kui tegemist on ettevalmistamisega mais, kahtlevad paljud inimesed, kuidas seda õigesti teha. Küsimused nagu "kas seda tuleb enne või pärast soolata?" ilmuvad tavaliselt sel ajal. Nii et kui sa tahad teada kuidas maisi keeta õigel viisil ja kui protsessi käigus on parem soola lisada, vaadake seda artiklit.
Loe rohkem: Retseptid algajatele kokkadele: teadke, mida kõigepealt süüa tegema
näe rohkem
Vaadake tervislikumaid teevalikuid, mida oma igapäevaellu lisada
Banaanitee: sügava ööune saladus
Sool on üks enim kasutatud maitseaineid paljude erinevate toitude valmistamisel. Lisaks võib see ese olla väga mitmekesine, leides seda mitmel kujul, näiteks Himaalaja meresoola, helvestena, käsitööna, keldi hallina, Hawaii punasena jne. Kuid hoolimata sellest, millist neist te kasutate, on tõsi, et soola ei tohiks maisi valmistamiseks üldiselt kasutada.
Mais on toit, millel on meie tervisele palju kasu, näiteks C-, B- ja E-vitamiinid, lisaks mineraalidele nagu kaltsium, kaalium ja magneesium. Seetõttu on hädavajalik vältida selliseid haigusi nagu vähk, sooleprobleemid ja isegi 2. tüüpi diabeet. Siiski tuleb see õigesti ette valmistada.
Selles mõttes tunduvad või ja sool olevat keedetud maisi ideaalsed lisandid. Siiski tuleks valmistamisel vältida soola kasutamist, et tagada rahuldav tulemus nii maitse kui ka toitainete säilitamise osas. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle elemendi lisamine toiduvalmistamise ajal põhjustab maisiteradade kõvenemist ja lisaks sellele, et kaltsiumisisaldus väheneb märkimisväärselt.
Seega, kui mõtlete keedetud maisi valmistamisele, on ideaalne see, et te ei lisa sellele soola, vaid küpsetate seda ainult vees. Lase pärast küpsetamist maitsestuda nii, nagu sulle meeldib. Nii saate nautida ülimaitsvat, toitvat ja pehmet maisi.