Sina praetud toit saavutas "kurikaelade" maine tänu suuremale rasvakogusele, mis võib põhjustada arterite ummistumist. Seega on meil tavaline kuulda, et pärast 40. eluaastat peaksime nende toitude söömise lõpetama, vanuse kasvades ju suureneb risk haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse. Kuid kas see on tõesti tõsi? Järgige seda artiklit ja mõistke.
Loe rohkem:Praetud toitude vältimine võib vabaneda paljudest terviseprobleemidest
näe rohkem
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Tervishoiuministeerium laiendab HIV-ravi uue ravimiga…
Tasakaalustatud toitumine on oluline igal eluetapil, kuid me mõistame, et vigu on raske mitte teha. Kuid pärast 40. eluaastat, mida rohkem vigu teete, seda hullemad on tagajärjed.
Selle põhjuseks on asjaolu, et aastate jooksul oleme tõesti rohkem altid haigustele, eriti südame-veresoonkonna haigustele. Lõppude lõpuks on rasva kogunemise protsess arterid see on pidev.
Seega, kui see protsess on pidev, on meil 40-aastaselt suurem risk infarkti saada kui 15-aastasel inimesel. Seega võib liigne praetud toit olla kahjulik ja parem on seda piirata.
Eelkõige tuleks vältida ühte toiduainet, milleks on friikartulid. Kartul on rikas süsivesikute (suhkru) poolest ja praadides imab see endasse märkimisväärselt palju rasva.
Seega, kui seda toitu liialdatult tarbida, muutub suur hulk süsivesikuid sinu kehas lisaks õlirasvale endale ka rasvaks. Justkui sellest veel vähe oleks, on rasv kõige suurema kalorsusega toitaine, mis soodustab kaalutõusu.
Kuid liigne rasv suurendab koos ülekaaluga südame-veresoonkonna haiguste, nagu südameatakk ja insult, riski.
Aga kas see tähendab, et te ei saa enam kunagi friikartuleid süüa?
Friikartulite probleem on tööstus- ja kiirtoiduketid. Lõppude lõpuks viiakse need tooted läbi praadimisprotsessi, mille õli kasutatakse korduvalt ja äärmuslikel temperatuuridel.
Seetõttu moodustavad need mürgiseid ühendeid ja suurendavad kahjulike rasvade protsenti organismis. Selle lahendamiseks on aga väga lihtne küpsetada kartulid koduses ahjus või õhufritüüris.