Kui me räägime hommikusöögist, siis on paratamatu mitte mõelda ühele populaarsemale hommikujoogile, kohvile. See teravili esineb mitme Brasiilia pere igapäevaelus ja on hästi tuntud oma võime poolest anda energiat ja aidata ärgata, kui oleme väsinud. Selles mõttes vaadake üle kohvi eelised ajule.
Loe rohkem: Vaadake mõningaid toitumisnõuandeid, mis aitavad väsimusest jagu saada
näe rohkem
Geeniteraapia silmatilgad toovad lootust miljonitele inimestele…
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Kohvis on mitmeid aineid, mis aitavad meie keha korras hoida, kui selle tarbimine on tasakaalus. Seetõttu on selle koostises võimalik leida kesknärvisüsteemi stimuleerivat kofeiini, trigonelliini, klorogeenhappeid ja muid aineid.
Seega mõjub see kohvi sissevõtmisel peamiselt keha kesknärvisüsteemile, peamiselt tänu joogi koostoimele aju neurotransmitteri adenosiiniga. Seega ei lase see kohvi sissevõtmisel adenosiinil oma neuraalset aktiivsust vähendada, mis on üks põhjusi, mis teeb inimese uimaseks, ning stimuleerib ka neuronite vallandumist.
Kohvi sissevõtmisel aitab selle koostise üks põhielemente kofeiin suurendada aju entroopiat puhkeolekus. Selles mõttes võib jook aidata tõsta selle ajufunktsiooni taset, mis on ülioluline kogu päeva jooksul teabe töötlemise võime parandamiseks.
Lisaks mõjutab kofeiin ka muid aspekte, mis aitavad parandada erksust, meeleolu, reaktsiooniaeg, mis paneb sind kiiremini tegutsema, tähelepanu, õppimine ja üldine vaimne funktsioon.
Lõpetuseks tasub mainida, et selle joogi tarbimist tuleb reguleerida eelkõige seetõttu, et mõne aja pärast hakkab keha looma vastupanu kohvile, vähendades selle kasulikkust. Seega on ideaalne täiskasvanutele juua maksimaalselt 3 tassi kohvi päevas.
