Õppige vihmakooki valmistama: traditsioonilisel meetodil või Airfryeri abil!

Olete ilmselt juba kuulnud pelmeenidest, siin Brasiilias väga populaarsest retseptist, mis on väga populaarne, eriti laste seas.

Aga kas teadsid ka, et vihmaküpsiseid on ülilihtne teha? Jah! Mõne põhikoostisosa abil saate neid valmistada.

Loe rohkem: Magustoit AirFryeris: õppige valmistama maitsvaid retsepte!

Lisaks ei võta kogu valmistamine palju aega, tainas annab palju saaki ja tulemus on maitsev!

Nii et ilma pikema jututa asume retsepti juurde!

Koostisosad vihmakoogi valmistamiseks:

Koogi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 1 tass (tee) suhkrut;
• 2 muna;
• 1 tass (tee) piima;
• lusikas (supp) küpsetuspulbrit;
• 1 spl (supp) kaneeli puistamiseks;
• 3 spl suhkrut puistamiseks;
• 2 tassi ja ½ (kaks ja pool) nisujahu;
• 1 liiter õli praadimiseks.

Ja kes eelistab kuivemat ja ühtlasemat pelmeeni, võib tainasse lisada näpuotsaga maisitärklist.

Valmistamismeetod:

• Taigna valmistamine on väga lihtne. Sega kausis suhkur, munad, piim, küpsetuspulber ja nisujahu.
• Seejärel segage kõik need koostisosad hästi segades, kuni tekstuur on ühtlane ja tainas on homogeenne.
• Siis on aeg pelmeenid praadida. Pane pannile õli ja lase väga kuumaks minna, väga oluline detail, et tainas seest tooreks ei läheks.
• Ja siis, kui õli on väga kuum, hakake paar lusikatäit tainast väikeste kogustena õli sisse panema ja oodake, kuni pelmeen täielikult praadib.
• Jälgi, et pelmeen ujuks õlis, muidu pole õli ikka piisavalt kuum.
• Kui tainas on pruunistunud, võite selle eemaldada ja asetada paberrätiku või salvrätikuga kaetud alusele.
• Lõpuks lihtsalt puista küpsised üle suhkru ja kaneeli seguga ning ongi valmis!

Isegi kui soovite retsepti tervislikumalt valmistada, võiksite seda teha õhufritter!

• Taigna koostisosad on samad, nagu ka valmistamine, ainsaks erinevuseks on see, et fritüüri tuleb eelkuumutada 200°-ni 5 minutiks.
• Vahetult pärast seda valage tainas lusikaga masinakorvi, eraldades need veidi, ja programmeerige 6 minutit 200° juures.

Pelmeenid on sama maitsvad kui praetud, ainult tervislikumad. Proovige seda kodus ja saatke see artikkel oma sõpradele, kes armastavad süüa teha!