Disainistuudio Bompas & Parr on välja töötanud a helendav sushi. Abu Dhabis asuvas hüpikbaaris serveeritud koha menüü on üsna mitmekesine ja sisaldab muid Jaapani köögi ja kokteilide valikuid, mis ka pimedas helendavad.
Loe rohkem: Uurige, millised supid võivad meie immuunsust tugevdada
näe rohkem
Astroloogia ja geenius: NEED on 4 kõige säravamat märki…
iPhone'id, mis ei õnnestunud: 5 avalikkust lükkas tagasi!
Niisiis, kombineerides bioluminestseeruvaid koostisosi ultraviolettvalgusega, on isehakanud "toiduarhitektid" loonud sellised toidud, mis peegeldavad neoonvärve. Peagi kogus “fluorestseeruv sushi” kuulsust oma ebatavalise välimuse tõttu.
Baari diferentsiaaliks on just nii toidus kui ka koha kaunistuses esinev neoonefekt ning seda tehakse musta valguse abil. See element on teatud tüüpi UV-valgus, mis kiirgab ultraviolettkiirgust. Seetõttu on paljud asutuses kasutatavad materjalid, nagu lauad ja tarvikud, värvitud värvidega, mis selle valguse käes helendavad.
Veelgi enam, Bompas & Parri stuudio disainerite sõnul suudab ligikaudu 15% kõigist Maal leiduvatest mineraalidest selle valgusega valgustades eraldada erksaid ja erksaid värve. "Must valgus kiirgab ultraviolettkiirgust, mis ergastab aatomeid ja paneb need kiirgama fluorestseeruvat valgust," selgitab disainistuudio Bompas & Parr vanemkontohaldur Rian Coulter.
Huvitav fakt on ka see, et fluorestseeruva efektiga saavutavad vaid mõned konkreetsed toidud ja sellel põhineb baarimenüü.
"See töötab ainult teatud toiduainetega ja/või kokkupuutel B2-vitamiiniga," ütleb Coulter. "Näiteks on toonikvesi, banaanid, pipar ja mesi," toob ta välja. On ka teisi koostisosi, millel on loomulik luminestsents, sealhulgas kala ja seened.
Seetõttu lõi stuudio Bompas & Parr kogu oma menüü, kasutades võimalikult paljusid neid koostisosi. valgusele reageerivaid koostisosi, seejärel kasutas pigmente ja toiduekstrakte, et värve veelgi edasi arendada elujõuline. "Nüüd oleme rohkem kui kunagi varem valmis särama!" ütleb stuudio kaasasutaja Harry Parr.
