Kas tead, milline on üks armastatumaid ja tarbitavamaid puuvilju maailmas? A banaan! Peale selle, et ta on ülimaitsev ja mitmekülgne, on ta siiski väga toitev. Banaanisorte on nii palju, et võite isegi eksida, kuid neil kõigil on midagi ühist: nad on rikkad toitainete poolest, nagu vitamiine A, B ja C, kiudaineid, kaltsiumi, mangaani, rauda, fluori, tsinki ja muidugi kallike, kaalium.
Ja uskuge mind, mitte ainult viljaliha pole teile kasulik – koor on ka tervise liitlane! Nii et ei tasu neid banaanikoori ära visata.
näe rohkem
Geeniteraapia silmatilgad toovad lootust miljonitele inimestele…
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Kuidas muuta koored maitsvaks jahuks, et suurendada puuviljasalatit, jogurtit ja isegi pannkooke? Tule saa teada, kuidas seda valmistada ja rõõmusta oma maitsemeeli!
Kõigepealt eralda banaanikoored, seejärel laota need alumiiniumfooliumiga kaetud ahjuplaadile.
Asetage küpsetusplaat eelkuumutatud ahju keskmisele temperatuurile ja laske koortel paar minutit küpseda, kuni need on dehüdreeritud.
Pärast koorte ahjust väljavõtmist laske neil mõni minut jahtuda. Nüüd on aeg pista koored blenderisse ja lasta sellel peksatada, kuni saad peeneks jahuks. Valmis!
Teie banaanikoorijahu retsept on valmis lisamiseks lugematutele retseptidele.
Vaadake mõningaid põhjuseid, miks te ei tohiks banaanikoort minema visata:
1. See on rikas paljude toitainete poolest
Banaanikoor on täis antioksüdante, nagu flavonoide ja karotenoide, lisaks sisaldab C-vitamiini ja kaaliumi, mis aitavad vältida enneaegset vananemist.
2. suurepärane nahale
Banaanikoores sisalduval komponendil, mida nimetatakse tanniiniks, on lisaks sellele, et see on antimikroobne põletikuvastane, tervendav ja ka valuvaigistav, mis teeb sellest suurepärase võimaluse otsijatele nahahooldus.
3. Vaieldamatu kiudainete allikas
Kui soovite oma dieedis kiudainete tarbimist suurendada, võib banaanikoor olla suurepärane valik. Lisaks küllastustunde pakkumisele aitavad kiudained reguleerida soolestiku liikumist.
4. Näidatud kolesteroolitaseme kontrollimiseks
Banaanikoores leiduvad fütosteroolid on olulised kõrge kolesteroolitaseme vähendamiseks ja südamehaiguste ennetamiseks.
Kas pole hämmastav? Banaanikoor võib pakkuda kõike seda ja palju muud. Nii et järgmine kord, kui seda puuvilja sööte, pidage meeles, et ka koor võib olla tervislik ja maitsev valik. Nautige ja proovige!
