Maniokk on Lõuna-Ameerikas iidse traditsiooniga toit, kuna seda on kõige kaugemates tsivilisatsioonides kasvatatud antiikajast saadik. Lisaks on siin Brasiilias maniokk põimunud meie rahva, eriti kirde- ja põlisrahva ajalooga.
Embrapa andmetel on see toit arengumaade jaoks äärmiselt oluline, olles peamiseks allikaks enam kui 700 miljonile inimesele maailmas.
näe rohkem
Geeniteraapia silmatilgad toovad lootust miljonitele inimestele…
Parem tervis kahe päevaga: treeningute lõpetamise üllatav tõhusus…
Loe rohkem: Mango: vaadake selle maitsva puuvilja kasu tervisele.
Seetõttu on maniokki roll ajaloos muljetavaldav! Kuid see mängib olulist rolli ka nendes, kes seda alla neelavad. Seda seetõttu, et maniokki tarbimisel on mitmeid tervisega seotud eeliseid. Tutvuge peamisega maniokki eelised!
Tänu väga suurele resistentse tärklise sisaldusele maniokis tekib toidu sissevõtmisel suurem küllastustunne, mis aitab toidu ja kaalu kontrolli all hoida. Aga mitte ainult. Maniokk on veresuhkru hüpete vältimiseks hädavajalik, kuna see vabastab järk-järgult glükoosi.
Seega seeditakse maniokki aeglaselt, vabastades järk-järgult energiat ja pakkudes glükoosi kontrollivat seedimist. Tänu sellele, et see on suurepärane energiaallikas, mis sisaldab ka fosforit, on see liitlane füüsiliste harjutuste ja kaalulangetamise valdkonnas!
Vähesed inimesed teavad, kuid maniokk on rikas C-vitamiini poolest, mis on immuunsüsteemi tugevdamiseks vajalik vitamiin. Lisaks suureneb koos C-vitamiini allikatega valgete vereliblede tootmine, mis aitab kaasa ka keha kaitsele, sealhulgas vähirakkude vastu. Ja seal on veel! Maniokk on ka B-vitamiini allikas, mis aitab tugevdada teie immuunsust tervikuna!
See kasu tuleb tänu maniokis sisalduvatele polüfenoolidele ja saponiinidele, mis on põletikuvastased ja valuvaigistavad ained. Sel viisil leevendatakse artriidi sümptomeid korduva maniokki tarbimise kaudu, mis on suurepärane soovitus artriidihaigetele.
Tänu suurele hulgale kiudainetele, mis tasakaalustavad rasvhapete ja kolesterooli taset, on see liitlane ka kolesterooli vähendamisel. Sellega on maniokki tarbimine kasulik südame-veresoonkonna süsteemile, seda ka toidus sisalduva tsingi, magneesiumi, vase, raua ja mangaani kaudu.
Nii et kui te poleks seda toitu oma dieeti arvestanud, lisage see! Ja kasutage võimalust jagage seda artiklit sõpradega, kes peavad kõigist nendest eelistest teadma!
