A kurkumiin See on India köögi üks peamisi koostisosi ja seda kasutatakse võimsa vürtsina. See on Curcuma Longa taimest ekstraheeritud aktiivne ühend.
Kuigi seda kasutati algselt Indias, turustatakse seda praegu toidulisandina kogu maailmas. Üha enam eksperte hoiatab aga kurkumiini toidulisandite võimalike kõrvalmõjude eest.
näe rohkem
Toidu selektiivsus: riskantne käitumine lastele
Geeniteraapia silmatilgad toovad lootust miljonitele inimestele…
Viimastel aastatel on märgatavalt suurenenud kurkumiini toidulisandite turustamine, mis reklaamitakse paljude eeliste allikana, alates ringluse parandamisest kuni jõudluseni seksuaalne. Siiski on oluline olla ettevaatlik liigse tarbimise suhtes, eriti võimalike kõrvalmõjude tõttu.
Mitmed uuringud näitavad, et toidulisandite tarbimine võib negatiivselt mõjutada inimese geneetikat. Näiteks teadaolevalt vähendab see oluliselt inimese geenide ekspressiooni, mis võib viia ebatervislike häirete teke, sealhulgas neuroloogilised häired, nagu depressioon või muud haigused psühholoogiline. Lisaks on juba tehtud uuringuid, mis seovad kurkumiini liigset tarbimist vähi tekkega, eriti teatud inimrühmade puhul.
Vaatamata kõigile neile riskidele hoiatavad eksperdid, et kõigil ei teki seda tüüpi kõrvaltoimeid. Selle põhjuseks on asjaolu, et geenide redutseerimise oht on väga ohtlik ainult inimestele, kes juba kannavad mõnda tüüpi varianti, mille tõttu geenide hulk on tavapärasest palju väiksem.
See kehtib inimeste kohta, kellel on COMT, MAO-A või MAO-B. Seetõttu soovitatakse inimestel enne toidulisandi tarbimist alati kaardistada oma geneetiline teave. Lõppude lõpuks, kui teil pole üht neist variantidest, võib toidulisand tegelikult tähendada elukvaliteedi tõusu.
