O Suhkru tase liitlane glükeemiline koormus toit, kui see on hästi kontrollitud, on hea elukvaliteedi olulised tegurid, alates sellest ajast, kui seda ei kontrollita, need määrad võivad vallandada selliseid haigusi nagu rasvumine, diabeet, koronaararterite haigus ja vanusega seotud kollatähni degeneratsioon. vanus.
Nende mõju silmas pidades on võimalik neid indekseid lihtsalt ja praktiliselt arvutada. Need on olemas rakendusi, mis seda kontrolli hõlbustavad omamoodi süsivesikute ja söögikordade kalkulaatori kaudu, lisaks toitude loetelu ja nende glükeemiliste indeksite esitamine.
näe rohkem
Paljasta võltsingud: 6 levinud fraasi, mida võltsinimesed kasutavad
Uurige lõplikult, millised on sümbolid…
Selle probleemi paremaks mõistmiseks peate teadma glükeemilise indeksi ja glükeemilise koormuse määratlusi.
O Suhkru tase näitab kiirust, millega antud toidus sisalduvad süsivesikud muunduvad veres glükoosiks.
Erinevalt glükeemilisest indeksist, glükeemiline koormus, näitab see teatud toidu portsjonis sisalduvate süsivesikute kvaliteeti ja kogust.
Toidu glükeemilise koormuse arvutamiseks korrutage glükeemiline indeks süsivesikute kogusega grammides ja jagage 100-ga. Nii on võimalik kontrollida sissevõetavate süsivesikute kvaliteeti ja kogust ning seeläbi haigusi ennetada või tõrjuda.
Võrrandi illustreerimine:
GL = GI x saadaolev süsivesikute sisaldus portsjonis / 100
Tähelepanu: enne ühegi toidu menüüst väljajätmist glükeemilise koormuse taseme tõttu on soovitav konsulteerige toitumisspetsialistiga, et ei kaoks toitaineid, mis on olulised õigeks toimimiseks keha.
Et hõlbustada indeksi ja glükeemilise koormuse jälgimist, Brasiilia diabeediühing soovitab järgmisi rakendusi:
Seotud sisu:
