Casadinho on maius, mida traditsiooniliselt tarbitakse pidustustel, nagu pulmad ja sünnipäevad. Kuid miski ei takista teil seda mõnu valmistamast, et seda igapäevaselt vahepala või magustoiduna tarbida. Niisiis, vaadake seda kohe piimapulbri retsept mida saab serveerida tassis.
Loe rohkem: Banoffee retsept: vaadake, kuidas seda maitsvat ja kiiret magustoitu valmistada
näe rohkem
Kas lõuna- või õhtusöögiks on parem süüa keedetud mune? Uuri siit
Minuga-ei-keegi-ei saa: tutvuge taimega, mis suudab kurjad silmad eemale peletada
Võtke selle retsepti valmistamiseks veidi aega, kuna casadinho valmistamiseks kulub umbes 40 minutit. See võib tunduda veidi aeganõudev, kuid see on seda väärt, kuna see on väga lihtne retsept. Samuti on saagis 25 portsjonit.
Koostis - White Brigadeiro
Koostis - Traditsiooniline Brigadeiro (tume)
Valmistamismeetod
Kõigepealt tehke valge brigadeiro. Niisiis, võtke pann, lisage või ja kuumutage keskmisel kuumusel. Lisage kondenspiim ja piimapulber kohe pärast või sulamist. Segage kuni paksenemiseni ja seejärel lülitage kuumus välja. Seejärel vala koor, sega veidi ja jäta preparaat jahtuma.
Vahepeal valmista tume brigadeiro. Kasutage teist panni, kuumutage või keskmisel kuumusel, oodake, kuni see sulab ja lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud koor. Sega, kuni see hakkab paksenema, ja tõmba pannilt eemale. Nii et lülitage tuli välja, lisage piimakoor ja segage hästi.
Lõpuks hankige casadinho kokkupanemiseks läbipaistvad tassid (soovitavalt akrüülist). Algul tee kiht valge brigadeiroga, siis üks tumedaga ja siis veel üks kiht valget brigadeiro katmiseks. Viimasena aseta kaunistuseks värvilised pallid ja pane enne serveerimist mõneks tunniks külmkappi.
Kui sul pole tasse, pane lihtsalt kommid taldrikule. Aseta ühele poole valge brigadeiro ja teisele tume, seejärel lisa peale pallikesed. Samamoodi võib igast brigadeirost võtta ka väikese koguse, kokku panna, kätega kokku rullida ja pabertopsides serveerida.
