Nälg ja toiduga kindlustamatus on kaks peamist probleemi, mis majanduslikult rasketel aegadel igas riigis esile kerkivad. Selle stsenaariumi puhul on tavaline ja ootuspärane, et tarbijad leiavad viise, kuidas söömise rahalistest raskustest üle saada. Seda näitab käesolev uuring, mis käsitleb kasvu toidu tarbimine võidule lähedal.
Loe rohkem: Umbes 54% brasiillastest usub, et riigi majandus on halvenenud
näe rohkem
Koolidirektor sekkub delikaatselt, kui märkab õpilast, kes kannab mütsi…
Ema teatab koolile, et 4-aastane tütar, kes valmistab lõunat, saab…
On mitmeid majanduslikke põhjuseid, mis võivad tuua kaasa toiduainete hinnatõusu igas ühiskonnas. Nende hulgas võib loetleda teatud sisendi nappuse, lisaks nõudluse kasvu konkreetse toote järele ja isegi tooraine kallinemise jne.
Näiteks võib nisu kallinemine kaasa tuua leiva ja pasta hinnatõusu üldiselt. Samamoodi, kui riigis on põud või kliimamuutus, mis vähendab nisu tootmise võimalust, siis tõuseb ka hind.
Üldjuhul on inflatsiooni korral erinevate majandusraskuste tõttu toiduainete tootmise omahinna tõus. Need tootjate raskused kanduvad hinnatõusu näol üle tarbijatele. Selline on Brasiilia toiduainete hinnatõusu majanduslik olukord.
Paljude raskuste korral valivad tarbijad alati toidukulude vähendamise viisid. Seega on üheks strateegiaks taotleda toidule allahindlusi aegumiskuupäeva läheduse tõttu.
See on uuring selle kohta Toidu sukeldumine, kus 6 tarbijat 10-st teatavad, et otsivad allahindluste saamiseks toitu, mille aegumiskuupäev on lähedal. Spetsialistid hoiatavad aga, et selline tegevus võib olla ohtlik, kuna mõne toote aegumiskuupäeva vähimgi aegumine võib kaasa tuua tervisekahjustusi.
See on aga tegelikult inflatsiooniprotsesside tulemus, sest söömine pole valik. Seega tähendab see paljudel juhtudel, erinevalt võimalusest mitte osta tooteid nende aegumiskuupäeva lähedal, nälgimist või vähemalt toidu koguse ja kvaliteedi langust.
